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医师1879

作者:草席
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第十卷 进击的外科 第一章 中国厨师

第十卷 进击的外科

第一章 中国厨师

回了一下神之后,安娜皱了皱眉头问道:“苏,我父母和亨特拉尔先生还没有来吗?”
点了点头,东方人苏立刻快步走向了邮轮餐厅的服务台。
嘟了嘟嘴,安娜有些无趣的靠在了椅背上。
邮轮上偶尔响起的汽笛声,让安娜从一种昏昏欲睡的状态中惊醒了过来,站起来慌乱的四下张望着,如同一个受惊小兔子一样。
静等了片刻之后安娜突然有些口渴,皱了皱开口道:“苏,帮我拿一杯清水吧。”
这当然也和英国的国际地位有关,至少对于这个时代的大清国来说,英国的影响力无疑是最大的。而自从鸦片战争之后,不少中国人便开始在英国人的轮船上工作,然后陆陆续续来到伦敦的Limehouse地区停留了下来。在这个华人聚集区中,大部分华人都以航海和洗衣为生,这也是未来几十年伦敦华人的主要谋生手段。
东方人大约六英尺高。
19世纪末不是20世纪初,剪辫子对任何一个中国人都是非常困难的决定,如果不是约翰给出了极为优厚的条件,而且苏力本人也没有返回家乡的可能性,他是绝对不可能答应的。
就在安娜陷入回忆中的时候,一个爽朗的声音突然在耳边响了起来。
和图书苏力,是这个东方人的名字。
好吧,习惯性扯远了。
“嗯,好吧。”
“对不起,这位先生。”
对于黄皮肤黑眼睛的东方人,安娜心中是有一点点偏见的。这当然和她的人品无关,纯粹是因为西方社会对东方人的诋毁与蔑视,比如说几次战争的宣传,比如说美国《排华法案》的出现,再比如说第一次见到苏时对方脑袋后面的那根小辫子……
虽然已经在海上航行了好多天,但是女孩儿还没有适应这种颠簸的生活,几乎每天都处在一种昏昏沉沉的状态之中。而更可怕的是,安娜的女仆比她更为不堪,自从上了船之后除了吐就是躺在床上呻|吟,根本就不可能随身服侍她。而少了贴心人的伺候,安娜就更加的难受了。因此从第二天开始,她对大海的渴望就烟消云散,此时只想尽快的抵达美洲大陆,结束这噩梦般的旅程……
早在几个月之前,约翰就请自己的岳父帮忙寻找一个可靠的中国厨师,但是因为这个时代德国和中国并没有太多的直接交流,德国几乎没有中国人逗留,所以布里斯特先生只好拜托自己在伦敦的朋友帮忙,寻找手艺好同时人品又不错的中国厨师。
所以……
“美丽的https://m•hetushu.com•com小姐,请问您是一个人吗?”
这个苏力,是布里斯特先生介绍给约翰的。
“小姐,您有什么需要吗?”
“是的,小姐。”
赫德组织展览的是中餐,不过实际上站在前台的却是法国大厨,来自中国的厨师们都隐在幕后。但是就是在那次展览中,苏力的厨艺得到了认可。只不过可惜的是,展览过后他就又失去了自己的工作,只能缩在Limehouse的一家小馆子里,给贫穷的华人水手和洗衣匠们做饭。
安娜抬起头一看,自己眼前不知道什么时候出现了一位年轻的先生。对方和苏力一样大约六英尺的身高,衣着却要考究多了,而且一头金色的头发配上湛蓝的眼睛,英俊的就像是一尊石膏雕像一样。此时这位先生正满脸微笑的看向安娜,眼神中隐隐的透出了一丝灼|热!
而且几天的接触下来安娜对苏力也算满意,因为这家伙确实很勤快,就算到现在还没有尝到过苏力做的东方美食,这样一个仆人站在身边的话也不算太丢面子了……
罗伯特·赫德,这个担任了大清海关税务司半个世纪之久的英国人,在几年前把中国餐馆带到了一个健康展览上,试图让英国人接https://m•hetushu•com.com受中餐这种新生事物。利用自己职务的便利,赫德从中国找来了大批厨师参与“中国餐馆”的展示。该展览最终极为受欢迎,并向成千上万的伦敦人和游客提供了首次尝试中餐的机会。
“哦,不需要,谢谢。”
那个东方人苏点了点头,沉声说道:“布里斯特先生昨天喝酒喝得有点儿多,夫人和他今天中午可能不会来餐厅用餐了,至于说亨特拉尔先生,他会在中午十二点整来餐厅,现在……唔,还差一刻钟左右。”
不过看到了苏力的新形象之后,安娜勉强接受了这个新仆人兼厨师。
苏力的新形象,让安娜略略吃了一惊。
从那一天起,亨特拉尔家便多了一位东方厨师,而且约翰似乎对这位东方厨师非常的青睐,不但给了高薪,而且还在伦敦花费了十几英镑给他办了两身行头——要知道,即使对于一般的英伦绅士而言,七八英镑一身的衣服和鞋子也算得上很体面了。而剃掉头发,换上新衣之后,苏力简直就像是换了个人一样:身材虽然略显瘦弱,显得有些营养不良,但是六英尺的身高足以撑起一套西服,而且全身上下清洗干净之后也没有了那股子异味,显得很是清爽。
全欧洲范围内,也就https://www.hetushu.com.com是伦敦的中国人才多一些了。
“呜……”
十几天前的伦敦,这个苏力跟着刚刚抵达的布里斯特先生一起,来到了约翰的面前。然后就听约翰和他用一种奇怪的语言谈了一个多小时之后,苏力便被约翰用每周八美元的高薪聘为自己的东方厨师,而条件就是对方必须剪去那条奇怪的辫子,并严格的遵守亨特拉尔家的卫生习惯。
今天上午约翰有些东西要写,安娜待在房间觉得有些闷,就出来在甲板上到处转转。没想到逛了一会儿就觉得海上风太大,所以打算带着仆人苏来到餐厅喝点儿东西,没想到很快就昏昏沉沉的睡了过去……
按照布里斯特先生的说法,这个苏力是清国厨师世家出身,因为得罪了老家的权贵才迫不得已到船上当水手——在这个时代,水手可不是什么好职业。只不过来到了英国之后,他不愿意再去海上漂泊,所以留在了Limehouse地区。
考虑了一天之后,苏力同意了这个要求。
当然,这种尝试在这个时代是徒劳的。
就在安娜微微发怔,一时间还没有反应过来的时候,身后苏力的声音便响了起来:“这位小姐并不是一个人……”
今年还不到三十岁的苏力,就是几年前来到伦敦的。
和_图_书里斯特先生委托的朋友,正好找到了他。
中餐的做法与英国人饮食习惯大相径庭,很难得到认可,英国人也很难放下身段去接受“野蛮人”们的饮食。一直要等到二十年后,伦敦才有了第一家真正意义的中餐馆出现,至于说全面兴起则要等到第二次世界大战之后,那时候英国男人伤亡众多,女人也纷纷走上工作岗位,没有时间做饭的他们才开始慢慢青睐最为便宜的中餐。之后又经过了几十年的努力,中餐才被认可进入高端饮食的行业……
看到安娜站起身,一个高个子的东方人立刻上前几步恭敬的问候道。
直到现在,安娜还清清楚楚记得自己第一次见到苏力时的情景,这个比她还高一些的清国人拖着一条长辫子,身上穿着一身破旧的古怪衣服,浑身上下都隐隐散发着一种非常古怪的味道——安娜非常讨厌的味道……
随口回了对方一句,安娜这才有些惊魂未定的重新坐回到了椅子上。
“是,小姐。”
听着苏那轻快的脚步迅速远去,安娜忍不住暗暗点了点头。虽说没有女仆那么的贴心,但是这个叫苏力的新仆人确实很勤快,而且非常的有眼力,这在某种程度上也打消了不少安娜对他的坏印象。
苏力在厨艺上的本事,是在几年前被发现的。
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