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颠了十几下之后，蛋炒饭的香气布满了整个面馆，让人食欲大开。

她比张凌峰大上几个月，却一直逼张凌峰喊自己姐姐，见到张凌峰家的大门开了，金雅芝也忍不住过来看看。

这下轮到金雅芝惊讶了，虽然颠锅是厨师的基本技能，但这样杂技表演一样的颠锅，她还是第一次见到，饭粒随着张凌峰手里的锅子上下飞舞，普普通通一份蛋炒饭，竟然被他炒出了花儿来。

对金雅芝有意思的韩企高管也有一串儿，但她巧妙周旋其中，没有让那些老色狼占到一点便宜，又能让他们心甘情愿来店里消费，这份能力也让张凌峰佩服不已。

厨房和餐厅中央隔着一排小吧台，眼尖的王大爷能够看到张凌峰忙碌的景象。看到张凌峰如此麻利的工作，王大爷微微点了点头，看样子确实有两把刷子，只要口味还不错，以后可以多光顾小张的生意。

屋子里只剩下呲呀呲呀的声音，这是饭粒和铁锅演奏的协奏曲。

王大爷则更加看出了门道，作为一片有名的美食家，王大爷也认识不少大厨，甚至还有一位市级美食大赛的优胜和图书者。

现在看到张凌峰做饭时专注和沉着，金雅芝这才意识到，原本那个毛头小子，已经变成可靠的大男人了。

金雅芝笑着伏在张凌峰的肩膀上，张凌峰感到后背柔软的触感，脸有点发红，金雅芝继续逗弄他道：“那就谢谢弟弟了，这样好了！只要你的炒饭好吃，我们店的炒饭就交给你做，我也不抽分成，收入全都给你，你看如何？”

隔壁的韩餐馆和张凌峰家的小面馆不同，是上下两层共计三百多个平方的大店。

到了下午五点半的时候，张凌峰将小面馆的大门打开，将一个招牌放到了店门口，又将小馆子的灯光全都打开，正式开门营业了！

张氏面馆和韩餐馆的消费人群完全不同，所以也不存在什么竞争关系，张凌峰自己高大帅气，老妈性格豪爽，在周围也吃得开，所以金雅芝和张凌峰一家的关系一直不错。

但张凌峰如此举重若轻的颠锅，他还是第一次见到。根据他的了解，颠锅是最考验发力技巧的手法，是厨房手艺中的苦功，不经过长期刻苦的训练，是不能登堂入室的。

ｍ.hetｕsｈｕ.cｏｍ.ｃｏｍ在沪市的时候，张凌峰联系最多的就是这个姐姐，金雅芝对自己的情况了如指掌，张凌峰不敢在她面前说大话，只能说道：“这不是才辞职吗，闲在家里也不是个事儿，家里还有些油和米，开一天是一天呗。”

说完这些，金雅芝扭着腰肢离开面馆，张凌峰赶紧跑回厨房，将米饭盛进竹扁里，又盖上两层纱布，这才将饭锅洗了，又把橱柜里的碗筷消毒了一遍，将小店收拾干净。

因为口味纯正，加上她靓丽的容貌和流利的韩语，吸引了周围韩企的韩国人前来就餐，慢慢的口碑做起来了，韩企的中国人也把这里当做聚会的地点，生意在这一片是最火爆的。

王大爷和金雅芝也是老街饭，两人拼了一张桌子，张凌峰听到点菜的声音，在灶台后喊道：“好咧！两位客观请稍等！黄金蛋炒饭马上好！”

张凌峰将小米葱切好，这才点燃灶台。行云流水地开灶、热锅、撒油，这些动作他在梦境空间中已经演练过上千次，用手在锅子上方探了一下油温，张凌峰将和上鸡蛋的米饭倒入锅中，飞快hetushu.com.com的翻炒起来。

张凌峰的动作十分迅速，王大爷只看到他手中炒勺虚影，金黄色的米饭在锅里上下翻飞，一股浓浓的鸡蛋香气飘荡在屋子里，让王大爷这个老饕倒吸一口口水。

这是天大的好事啊，虽然金雅芝店里点炒饭的人不多，但一天总能卖个十几二十份，张凌峰立刻坚定的说道：“没问题！肯定好吃！包管姐姐满意！”

金雅芝不再逗弄他，看到张凌峰充满自信的目光，她内心也是一颤，她用手捋了一下刘海，掩饰住自己的失神，笑着说道：“姐姐要求高着呢，等着晚上来你这儿试菜了！”

金雅芝的父母五年前车祸去世，她一个女孩子独自继承下这个店铺，还经营的有声有色。

金黄色的米饭就好像在玩跳床一样，调皮的飞上空中，又被张凌峰用锅子一粒不剩的接住，锅子刚刚落下，又被张凌峰手腕一抖颠上去。

张凌峰这个小区地处市中心CBD，不远处就是白领云集的摩天大楼，地理位置还算不错，只是隔着繁华地段有一条大马路，CBD的餐饮店也消化了大部分白领消费，所以在这里开餐www.hetushu.com.com馆，火不了也饿不死。

再一看时间，已经到了下午四点了，张凌峰在墙上挂上一个木牌子，上面用楷书写着“黄金蛋炒饭——20元”，这才歇了下来，养精蓄锐等待晚上开张。

金雅芝上下打量张凌峰，弯起月牙儿一样的眼睛笑着说道：“我的好弟弟，你什么时候会做菜了？”

这种家家都能做的料理，价格一定要亲民，王大爷也没觉得张凌峰的蛋炒饭能有多好吃，不过想到他今天刚开张，王大爷也不好意思泼冷水，他声音洪亮的喊道：“老板！来一份蛋炒饭！”

看到张凌峰这里忙活起来，王大爷溜达出自己的小杂货店，和张凌峰一起走进店里，他看了看墙上的菜单木牌——“黄金蛋炒饭，20元”，心中想到：“小张还是不会做生意啊，20块钱一份的蛋炒饭，附近居民没几个人会买吧。”

飞快的翻炒两分钟后，张凌峰放下炒勺，双手抓住锅柄，将锅子向下一沉，提起锅子开始颠锅。

“姐，我不是煮给自己吃的，我准备重新开店，做点蛋炒饭什么的卖卖。”

张凌峰从“灵藏库”中拿出一个鸡蛋，单手一捏ｈｔtps://wｗｗ.heｔｕsｈｕ•cｏｍ.coｍ，鸡蛋清和鸡蛋黄一起流入到小碗中，他手腕抖动，飞快的将鸡蛋和匀。

旁边的韩餐馆也迎来了第一波客人，金雅芝招呼完客人后，也走进了张凌峰的小餐馆，看到王大爷已经坐在了位子上，金雅芝笑着和张凌峰打趣道：“看来我没抢到第一单生意啊，老板，我也来一份蛋炒饭！”

张凌峰立刻说道：“今晚就开张，姐姐来吃，小弟怎么好收钱呢！”

金雅芝也闻到了米饭的香味，她一点不客气的走进大门，优雅的坐下，整理了下裙子后，将一条美|腿翘到另一条上面，更显出傲人的身材，金雅芝对着张凌峰说道：“饿了就上姐姐那儿去吃去，自己还煮什么饭啊？”

金雅芝勉强接受了他的理由，环视一周后她笑着说道：“既然弟弟要干这一行，姐姐肯定支持你，你什么时候开张，姐姐一定来捧场！”

金雅芝则看着张凌峰的动作有点入神，她还记得小时候，张凌峰跟在自己屁股后面喊姐姐的场景，那时候他还是个乳臭未干的小屁孩呢。

他麻利的从竹扁上舀出一碗米饭，将鸡蛋倒入米饭上，筷子几上几下，每一粒米上都染上了金黄色的蛋液。