0%

两个灶台前，临时搭了一个小高台，上面放着一排长桌，五张椅子放在桌子后面，这就是五名评委的位置了。

对于普通居民来说，世界级的大厨离自己生活太远了，附近两家知名餐馆的对决，往往更让人感兴趣。

王大爷这么一说，还准备发问的人连忙缩了回去，不过王大爷骂完了，还是向周围的人解释道：“白仓是《邺城美食》的特约撰稿人，这倒不算什么，老头子我也是这家杂志的特约撰稿人。但关键是，他还是《邺城美食榜》的编修！”

一打开罐子，酒精的香气就往鼻孔里钻，张凌峰倒出酒量，每一粒米都刚刚好泡开，完全没有泡烂的米粒。

王大爷知道美食对决的消息，早早抢占了最有利的观战地点，周围的居民都知道王大爷是美食圈的圈内人，连忙凑过去问道：“王大爷，这位白仓老师什么来头，架子好大啊！”

又是一个大有来头的人啊，王大爷也不知道今天怎么了，来了两位如此大牌的评委，就为了看两个小店厨和图书师的对决？

一套双立人的厨刀整齐的放在案板旁，朴勇建这一套装备，看起来就像五星级大餐厅的主厨。

果然是珍宝级的厨具，发酵酒酿最怕糯米烂掉，糯米要是开始分解，表示酒酿开始向米酒转化。

如果说来两个名嘴还可以说是巧合，那么后面的人也是名嘴就不是巧合了，一高一矮两个人一齐走进了评委席，这两人相貌极为相似，但高个子那人身材很瘦，像一个竹竿一样。矮的那人又十分的胖，看起来就像个肉|球。

三天的精细发酵，可以将普通级的酒酿提升为珍宝级的酒酿，张凌峰十分期待珍宝级酒酿的味道，但还需要等到明天早上，才能发酵完毕。

什么！《邺城美食榜》，这可是邺城最负盛名的美食排行榜啊！每季度修订一次，从环境、口味、创意、服务四方面综合评价，给邺城大小餐馆进行排名。

张凌峰淡淡的说道：“谁的灶台不好，这还不好说呢。”

在评委席的两侧，已经聚集了很多和图书围观群众了。厨师协会每天都会发布“美食对决”的预告，看到预告的居民将信息传播开来，还没到九点，小店门口就挤满了看热闹的人。

没想到白仓会参加这场美食对决，连张凌峰也没想过，这位邺城美食评论界的大人物，会观摩自己的比赛。

两人三年前组了一个组合，在网络上起名《胖瘦二头陀》，经常制作一些麻辣点评的短片，配上夸张的语言和鬼畜的剪辑，《胖瘦二头陀》成了网上最火的食评类节目，两人的身家一路飙升，传言邺城美食家协会，正准备吸收两人成为正式会员。

这一坛酒酿汤汁澄清，完全看不到一点杂质。糯米也十分饱满，看着卖相就是极品。

台下响起了热烈的掌声，许多不认识他的群众纷纷向身边鼓掌的人大厅，这位白仓老师到底是谁，怎么又这么大的人气。

美食对决的场地都是双方自己协商的，如果是名厨对决，还会有赞助商赞助，甚至在直播厅进行全民直播，但朴勇建只是个小厨和*图*书师，自然只能用自家的桌椅板凳。

主持人的介绍声这才跟上，“有请邺城著名美食评论家！白头鹰白仓老师！”

据说只要上了榜单的前一百名，这家店就大火了！曾经有过默默无闻的小餐馆，一上榜后，天天爆满，甚至还有食客坐飞机过来，就为了品尝小餐馆的食物。

张凌峰忍不住挖了一口，嘴里满是糯米的香甜味，淡淡的酒味冲淡了甜腻的感觉，两种味道调和得刚刚好，有了这一罐酒酿，何愁赢不了朴勇建！

到了快九点的时候，人群中分开一条通道，看样子是评委到了。一名厨师协会指派的志愿者主持人走到小高台上，对着话筒喊道：“女士们先生们！厨师协会邺城市区第九八七次美食对决即将开始！有请评委老师入场！”

这下连刚刚提问的小伙子也欢呼起来，这两位虽然资历远不如前面两位，在业界的地位也远不如前两位，但他们在网络上的知名度，在邺城年轻人中的影响力，要远远强于前面两位。

经过一夜的练习https://www.hetushu.com.com，张凌峰对美食对决更有信心了。早上七点钟，小餐馆门外就热闹起来，张凌峰听到朴勇建的呦呵声，打开大门一看，他正在搭建比赛场地。

朴勇建穿着一身黑色厨师服，带着一顶高高的白色厨师帽，一脸得意的站在闪亮的不锈钢灶台前。

说完这些，张凌峰回到屋子里，打开蜜宝坛，将酒酿倒了出来。

王大爷看了一眼提问这人，没好气的骂道：“让你们多读书多看报，连白仓的大名都没听过，哎，现在的年轻人啊！”

从人群中走出来的第一位评委，是一名白发苍苍的老者。他身穿一件青色的传统长袍，走到了最中央的座位，一点都不客气的坐了下来。

这种低层次的美食对决，都是可以自备材料的。张凌峰从超市买了年糕，鸡蛋就用灵藏库提升过的鸡蛋，而整道最关键的食材，则要靠蜜宝坛了！

反观张凌峰，穿着一件不合身的围裙，老旧的灶台上黑不溜秋，案板上放着一把大菜刀，一看就是普通货色。

张凌峰也将自家的灶台和_图_书搬了出来，朴勇建嗤笑的看着张凌峰搬出一套老旧的灶具，他炫耀似的擦了擦他的不锈钢灶台，装模作样的走到张凌峰面前道：“张小弟，我们厨房灶具多一套，要不要借给你用？要不然输了你怪灶台不好，可就不好看了。”

这两人是双胞胎兄弟，一人叫李富贵，一人叫李威武。但在青春期发育的期间，两人身材发生了变异，变成了现在这个样子。

门外忙活了半天，终于到了美食对决的时刻！张凌峰穿上母亲留下的围裙，端着原材料走出小店，迎接这次美食对决的挑战！

胖瘦二头陀进场之后，在最边上两个座位坐下，场上就剩下最后一个空位子。

跟在白仓后面的是一位银发苍苍的老太太，她身材十分矮小，脸上挂着温暖的笑容，一路上都在和旁边的食客挥手致意。

王大爷也不等旁边的人提问，自顾自的讲解道：“这位是‘素叟’李敏老夫人，她丈夫是已逝的邺城名厨蔡力，她儿子蔡勇也是《全省厨神大赛》的优胜者，她本人更是邺城著名的美食评论家。”