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刀工：E（入门，你的刀工已经马马虎虎，这块肉条切的不错，什么，你切的肉丝？当我没说！）

厨艺基本功：

炸制技巧：E（入门，炸薯条炸地瓜炸芋头炸南瓜，咱能别老和蔬菜过去不去好嘛？）

当前任务：

炒制技巧：D（熟练，长期的颠锅联系，你的麒麟臂已经练成了！）

就在张凌峰发愁的时候，他突然闻到了一股香味，那是卤制品特有的香味，张凌峰探着头出去，发现是隔壁家王大爷的小杂货铺，王大妈正端着一锅茶叶蛋，准备放在门口贩卖。

想到这里，张凌峰立刻动手，从灵藏库的大缸里拿出几个鸡蛋，准备开始制作卤蛋，张凌峰有信心，有了这坛老卤，自己的卤味技术一定能够提升到E级！

灵藏库：可提升食材品质的传说级厨具，中华小当家世界中的十大名厨具，出发吧，小当家！成为中华一番的料理王！

厨师级别：F（已完成条件：炸制技巧达到D，未完成条件：需要将卤味技巧提升到E，才能提升厨师等级。）heｔusｈu.cｏｍ•cｏm

可是到底做什么卤味呢？张凌峰开始发愁了，自己完全没有制作卤味的经验，就连咸肉这种家常卤味，张凌峰的老妈也从来没有做过，当然老妈是不承认因为自己懒惰了，用他老妈的话说，“卤味是懒人的料理，我们张氏餐馆不做这些！”

拥有厨具：

推开小餐馆的大门，张凌峰发现吧台上放着一个古色古香的小坛子。张凌峰走近了小坛子，发现上面用白泥封着，坛子的正面刻着大大的一个“卤”字，看来这就是系统发放的珍宝级老卤了。

食材处理：E（入门，这道红烧鱼鳞口味不错，什么，是你没把鱼鳞处理干净？）

传承百年的老卤啊！张凌峰紧紧抓着坛子，生怕自己失手打碎了这坛老卤。曾经在沪市一家著名卤菜店打过杂的张凌峰，他是亲眼看见卤菜店的大厨是如何珍惜老卤的，这家店的大厨好像防贼一样，时时刻刻盯着卤菜的大锅，凡是有人接近大锅，都会被他赶走。

果然是一坛老卤，张凌峰当wwｗ.hｅｔｕshｕ•com•coｍ年打工的卤菜店，也只不过是传承五十年的老卤，和这坛百年老卤完全没得比啊。

一坛老卤：可提升食材等级的老卤，钻石恒久远，老卤永流传。

这样反复使用，传承下来的老卤，在每天投入香料后，聚集了每天香料的精华，日复一日的熬制下，形成独有的风味。

做什么呢？张凌峰心中没有主意，通过这些天的练习，张凌峰的属性已经变成了：

食神点数：3，可兑换食谱——3。

蜜宝坛：可酿制出高品质蜜饯的珍宝级厨具，卖蜜酒酿儿，卖最好吃的蜜酒酿儿。

张凌峰突然想到系统的提示，任务的奖励已经发放到位，他连忙从会展中心跑了出去，打了一辆出租车赶回自己的小餐馆。

雕工：E（入门，萝卜花～飘逸在红尘中～）

张凌峰的手碰到坛子，系统的声音在他耳边响起：“‘一坛老卤’！珍宝级老卤，传承百年的老卤，卤制食物后提升食材品级，能够将‘普通级’食材卤制为‘精品级’卤制品，将‘https://m.hetushu.com.com精品级’食材卤制为‘珍宝级’卤制品，暂时不能提升珍宝级及以上食材。”

张凌峰看了看自己的属性，只要将卤味技巧提升到E级，就能提升自己的厨师等级了，到时候就能够兑换更加复杂的菜谱。

卤味技巧：F（未入门，恩恩，这道白煮花生不错，什么？这是五香花生？）

张凌峰小心翼翼的将老卤放在桌子上，轻轻的扒开坛子口的封泥，打开坛子之后，一坛褐色的液体出现在他的眼前。

狮子拳（传说级秘技，传奇餐馆“狮子楼”秘传的捏制手法，能够揉出最好的狮子头！）

宿主名称：张凌峰

对呀！自己可以制作卤蛋啊！这才是最简单的卤味，张凌峰重重的拍了一下自己的脑袋，有灵藏库提升过的精品级鸡蛋，就能够制作出珍宝级的卤蛋！

只有张凌峰知道，其实是老妈没有耐心制作卤味而已！就能咸肉这种简单的卤味，都需要长时间的腌制，腌制的时间必须控制的刚刚好，才能做出最好的卤味。

所以对一名大厨来说，hｔｔｐs://ｗｗw.hｅｔusｈｕ.ｃｏｍ.ｃoｍ有一坛传承几代的老卤，是一件极为值得炫耀的事情。张凌峰手中的这坛老卤，就是传承百年的老卤，这让他如何能够淡定。

老卤就和老酒一样，多一年就多一年的风味，张凌峰看着这坛老卤，忍不住想要用这坛老卤做点东西。

凑在坛子口闻了闻，并没有闻到什么香味，张凌峰皱了皱眉头，拿起坛子晃了晃，一股浓厚的香料味道从坛子里飘了出来，张凌峰连忙将坛子放下来，仔细闻了闻香味。

所谓的老卤，就是在制作卤菜的时候，加入之前熬制的卤汁，等到制作完一天的卤菜，再将卤汁煮沸过滤，储存起来，留着第二天再用。

每天卤菜店关门后，大厨都会亲自过滤卤汁，亲自将卤汁锁进特质的保险柜冰箱中。这位大厨甚至为老卤投了上百万的财产保险，安装了最先进的防盗系统，就是为了保护老卤。

在古代的时候，大户人家的厨师基本上都是终身制的，在大厨年纪大了，离开主人家的时候，主家对这位厨师辛劳了一辈子，最大的酬劳就是让他带走熬制的老m.hetushu.com.com卤，让他能够传承给家族子弟。

性别：非女

蒸煮技巧：E（入门，请默哀，螃蟹成功的从你的蒸笼里越狱了！）

想到这里，张凌峰就充满了干劲！

拥有筵席菜单：金陵四时鲜，普通级筵席菜单，未掌握。

铡龙刀法（传说级刀工，由传奇大厨梅松创立，可以处理各种食材，无菜不能切，无肉不能剁。遇蛇铡蛇，遇龙铡龙！）（宿主掌握级别：精品级，需要增加熟练度才能升级，当前熟练度108/2000）

掌握菜谱：黄金蛋炒饭（蛋炒饭）、翡翠炒饭（青菜炒饭）、雪国二景（酒酿年糕煮年糕）、金陵狮子头，螺蛳狮子头，三丝脆皮鸭卷（未掌握），芦蒿炒香干（未掌握），菊花脑蛋花汤（未掌握）。

和普通的卤汁味道不同，这坛老卤里混合了多种香料的味道，而且这些香料的味道不分彼此，交融在一起，闻起来香而不腻，就好像自然形成的味道，十分的自然。

掌握特殊厨艺：

主线任务：在一次美食对决中，用“三丝脆皮鸭肉卷”赢得胜利，任务奖励：简易反季节蔬菜棚。