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张凌峰和朱珠都算是厨师界的新人，张凌峰虽然战胜了接近一星级餐厅主厨的聂平，但在美食界，依然是默默无名的新人。

但他在青少年叛逆期离开厨房，在外面厮混了多年，也没混出什么名堂来，还惹得一身麻烦，在道上结了不少仇家。

从此之后，井守真的是浪子回头，虽然还保留着金黄色的头发，可是他已经成为一名认真的学徒。这一年内，他的厨艺更是突飞猛进，得到了后厨的一致赞叹。在师父的提携下，他也从处理食材的帮厨，变成了能够上灶台炒菜的助理厨师。

他充满崇敬的看着谭龙，激动的说道：“请问您真的是谭龙龙爷吗？”

三名评委一齐进场，看到评委席上的高湛和谭龙，他们都和小粉丝一样，差点尖叫出来。

他们两个人的美食对决，自然不用安排太厉害的评委，井守虽然也算是个菜鸟，但他依靠勤奋，也已经在美食评论界攒了一些名望。

不过也不能怪他们失态，在美食评论界，也是有很残酷的竞争的。最顶级的自然是高湛和谭龙这和*图*书样的评委，他们两个代表了美食评委的两条道路：

高湛这样的，明显更需要天赋异禀，但是大部分的普通美食评论家，可以通过训练来提升味觉，也可以通过训练来提升舌头的灵敏度，所以高湛也是很大一部分美食评论家的偶像，大家都希望能够成为他这样的评论家，“一言可为天下法，一评可为食神师。”

同样混过两条路的井守，自然知道谭龙闯出这么大的名号，简直是一个奇迹。所有井守一直以来都是谭龙为偶像，现在自己的目标也是追赶上谭龙，在美食界出人头地。

这名黄毛马盖头男子名叫井守，是邺城一家一星级餐厅的帮厨。他从小师从一位市级大厨，在上学的时候，就在这家一星级餐厅打杂修习厨艺。

谭龙看了井守一眼，还是拿出笔，大笔一挥，笔走龙蛇地在帽子上签上了名字。井守恭敬的将厨师帽捧回来，小心翼翼的包裹后塞进贴身口袋里，脸上陶醉的表情让大家怀疑，这个评委到底靠谱吗？

在场下的观众却大声喝彩ｈｅｔushｕ•ｃoｍ.com，看热闹的不嫌事大，大家恨不得两个美女撕的更狠一点，甚至有些人开始大声叫好，要不是主持人拉开两人，高湛也开口，两个妹子可能好再撕一会儿。

在很多人眼中，谭龙都是一个传奇，在道上混成了大佬，金盆洗手后带着兄弟们转行，开了海鲜酒楼又一路高歌猛进，现在已经是二星级餐厅。

朱珠更不用说了，虽然她外公是赫赫有名的省级大厨康怀勇，但是她本人只是邺城边上一家小食堂的主厨，在美食评论界也只能算是小菜鸟。

对井守来说，谭龙更是一个偶像，在道上混了多年，井守依然只是个小头目，在食堂学了这么多年，井守依然是个小帮厨。

谭龙漠无表情的点点头，这可把井守激动坏了，他从口袋里掏出一个折叠好的厨师帽，哆哆嗦嗦的放在谭龙的桌子上，用尊敬的语气说道：“能不能请您帮我签个字，我是您的粉丝！”

最终结果是两人并排坐在高湛旁边，看到这个诡异的评委席，正在看直播的美食评论群的群友们都和-图-书哈哈大笑，在正戏之前看了这么一场暖场节目，也算是不错的体验，只是这样的评委靠谱吗？

这两位评委也很年轻，而且都是相貌不错的美女。高个子的美女首先抢到了高湛身边的位置，但她还没有坐下，就被矮个子的美女把椅子抢走了，两人为了谁能靠近高湛一点争论不休，连主持人都过来，拉开两人劝架。

第二场在会展中心对决，又恰逢国庆佳节，大咖评委也愿意参加这样的对决，这才又出现了大咖云集的情况。

他的师父非常重视对弟子的教育，鼓励他们不仅要自己埋头做菜，也要经常出去和别的厨师交流，和别人的菜品交流，这样才能产生思想火花的碰撞，才能够成为厉害的厨师。

而张凌峰的前两次对决，第一次大咖评委云集，那是协会为了宣布新制度，特意安排的高级评委来参加，只是张凌峰和朴勇建的对决歪打正着而已。

原本以为只是两个小朋友的对决，井守也是抱着看看别人的菜，开拓一下自己思路的态度，来报名当评委的，没想到刚进场就有www.hetushu.com.com了惊喜，高湛和谭龙竟然也是这场对局的评委，井守看到谭龙之后，立刻快步走上前去，直接抢下了谭龙左手边的位置。

这两位美女都是《邺城美食》的美食记者，高点的叫王雨，矮点的叫孟晨，平时两个人是无话不谈的好闺蜜，在工作上也是配合默契的好搭档。

井守激动的坐在谭龙旁边，另外两个评委则为了能靠近高湛，当众在评委席前撕了起来。

这次和朱珠的对决，有高湛和谭龙两大评委，已经是分量重的不能再重了，要是其他三个评委都是大咖，那才真是不正常。

但是今天为了抢靠近高湛的位置，两个美女当众撕了起来，特别是一只被抢的王雨，直接冲了上去抢夺椅子，完全不顾自己的淑女形象。

井守的师父看在师徒的情分上，将他召回了后厨。在后厨中，他向师父跪拜磕头，痛哭流涕地说了一句：“师父，我想烧菜！”

接下来经常的三名评委，都是些默默无闻之辈，连见多识广的宁雅都叫不出名字。其实这也正常，每天同时举行的美食对决那么多，那些和*图*书大咖评委们，也不是天天都有时间参加美食对决的，其实真正的美食对决中，名不见经传的小评委才是常态。

后面经常的三名评委，无疑是食评家之路上的起步者。率先进来的一名黄毛马盖头男子，看起来也就二十多岁，他是邺城食评圈刚刚冒头的新秀。

谭龙是既当厨师又当评委的典范，他自身的手艺高超，本身就是有省级大厨水平的名厨，又是自家酒楼的主厨。对于烹饪的各个细节了如指掌，对各大流派各道菜肴都清楚，这样的厨师兼职评委，在邺城美食评论界，也是很普遍的情况。

而和别的厨师最好的方法，就是成为食评家。所以井守选择了厨师和食评家双修，今天后厨放假，他看到张凌峰的对决，毫不犹豫的递交了评委的申请。

还一种就是高湛这样的了，自身不是大厨，甚至高湛自己的做的菜，可以算的上是黑暗料理。但是高湛的舌头灵光啊，只要料理中有一点点瑕疵，他能够品尝出来。天赋异禀的味觉和长期的训练，高湛只要吃上一口，就知道用了哪些料，哪些地方处理的不当。