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同样的，任何吃过张凌峰烤鸭卷的厨师，也不会再去做烤鸭卷，因为他们知道，在这道菜上，有张凌峰这个不可能超越的高大山峰，在这个永远不能突破的天花板，所有有志向在厨师之路上走的更远的厨师，都不会容忍自己的烤鸭卷，被称为三丝脆皮烤鸭卷。

依靠着张凌峰留下来的百年老卤，烤鸭的生意还算火爆，但是三丝脆皮烤鸭卷这道菜朱珠可不敢尝试，每天都有客人来到店里，点名要吃三丝脆皮烤鸭卷，甚至有一个土豪要出1000来买一个烤鸭卷。

跟在朱珠身后的杜雅楠还有点害羞，但是她看到张凌峰和金雅芝平安归来，满脸都写着激动，张凌峰看到朱珠上来，笑着说道：“乖徒弟！为师回来了！”

飞机降落，张凌峰重新穿上外套，从榕市回来之后，气候一下子从炎炎夏日转入了初冬，从枫叶红了的季节离开邺城，等到枫叶都要落光了才回来，张凌峰看着熟悉的邺城景色，内心唏嘘不已。

www.hetushu.com.com大部分韩餐馆的老员工都是金雅芝父母招的，这些年金雅芝对他们不错，大家也把韩餐馆当做了自己的家。金雅芝也不是没有想过将店卖出去，可是一旦换了东家，这些老员工肯定要被解散，为了全店上下三十多号人的生计，金雅芝也要将韩餐馆开下去。

吃惯了张凌峰的顶级料理，食客们的口味越来越刁钻，翡翠炒饭和黄金蛋炒饭还好，朱珠的狮子头就远不如张凌峰，因为狮子拳的入门实在太难，朱珠到现在是能学到皮毛，捏出来的狮子头个头不大，肥瘦肉还混合的不均匀。

这点对朱珠打击很大，本以为自己的厨艺能留住顾客，真正掌勺之后，朱珠才发现，开小餐馆可不是家里的食堂，食堂那是不吃也得吃，只要口味过得去，大家自然要吃。

现在她要去云梦饼屋学习，宁雅也是知道席云老师的，在邺城甜品界都知道，席云老师的云梦饼屋就是甜品界的衡水中www.hetushu.com.com学，一向以高压的管理的出名，只要金雅芝进了云梦饼屋，那和张凌峰相见的时间就越来越少了吧。

不过现在好了，只要将小店交给张凌峰，这些老员工肯定不会被解雇，想到这里，金雅芝越来越高兴，能够去追求自己的甜品梦想，让金雅芝梦里都能笑醒了。

而且食堂的菜都是家常口味，大部分菜不会难吃，加上春江农庄的食材品质很高，所以食堂才能入选邺城必须要去的百家餐厅。

张凌峰心中也替金雅芝高兴，姐姐的甜品师梦想张凌峰是知道的，这些年来金雅芝经营韩餐馆，根本没时间去学习制作甜品。只是去了云梦饼屋工作，两人相见的时间要短了很多，想到这里，张凌峰稍稍有些遗憾。

同一个飞机回来的宁雅知道这件事后，内心却有些欣喜，金雅芝在韩餐馆的时候，顺路一走就能到张凌峰的店里。

朱珠知道，自己做的烤鸭卷只能是模仿美女的丑女，任何吃过张凌峰烤鸭hｔｔｐs://ｗｗｗ.ｈeｔｕshｕ.ｃｏｍ•ｃｏｍ卷的人，都不会吃得下别人做的烤鸭卷。

在张凌峰离开一周后，朱珠暂停了狮子头这道菜，食客们的挑剔让朱珠难以忍受，更加难以忍受的是，朱珠发现自己做的狮子头，比张凌峰做的要差上一大截，平时在张凌峰的之道下做菜还不觉得，等到自己独立做菜的时候才发现，原来看起来很普通的狮子头，暗藏了这么多的玄机，想要做好一份狮子头，没有几年的工夫，那是肯定做不好的。

而张凌峰的小餐馆不同，美食界的选择很多，放眼整个邺城，能够制作美食的餐馆更是渺茫如群星一般，多的如同浩瀚的大海中的水滴一样。

但是朱珠掌勺的这段时间了，她大大小小的错误无数，现在她在发现，一个人开店是多么的难。光是处理食材就需要花费一个上午的时间，到了下午还要准备开店，一个微小的失误，都会影响菜品的口味。

选择在张凌峰家餐馆排队，而不是去周围不排队的餐馆，必须要餐馆的口和-图-书味高出周围一大截，张凌峰掌勺的小餐馆，每一份炒饭的口味，每一只烤鸭的口味，每一个狮子头的口味，都是完全能够得到保证的，所以食客们愿意排上长龙，就为了一份翡翠炒饭，因为他们知道，只要是张凌峰的炒饭，就一定是美味！

张凌峰准备过一段时间再去榕市一次，向李金旺雇佣点人，将富饶岛的水产资源开发起来。

特别是在炒饭的时候，朱珠经常会手忙脚乱，多放了盐或者少放了油，在餐馆忙碌的时候，虽然有杜雅楠过来帮忙，但两个小姑娘依然每天忙得要死要活，还会被食客骂。

一个怯生生的娇小女孩跟在朱珠身后，看到张凌峰后也害羞的冲上来，正是许久不见的杜雅楠，在张凌峰失踪的这些日子里，杜雅楠每天茶饭不思，朱珠为了让她吃饭，变着花样给她做菜，久而久之，杜雅楠和朱珠成了要好的朋友。

回来的路上，金雅芝明显轻松不少，韩餐馆一直是她心头的重担，将韩餐馆开下去，不仅为了赚钱，更重要是和-图-书不糟蹋父母的心血，也为了店里这么多老员工。

这次榕市之行算得上是惊心动魄，不过下系统的帮助下，张凌峰也收获了不少东西。富饶岛的开发权证已经办下来了，曲萧的公司已经组织人手，准备上岛兴建码头了。

但是朱珠可不敢做这道菜，吃过张凌峰的烤鸭卷之后，她也明白，自己做的烤鸭卷再怎么好吃，也是绝对比不上张凌峰的烤鸭卷的，那是一种食物的境界，那是一种美食的境界，张凌峰的烤鸭卷已经不是一道简单的美食，而是一件完美的艺术品。

三人各怀着心事，张凌峰推着箱子和金雅芝走出机场，就看到活力美少女朱珠正站在出站口等着自己，朱珠一看到张凌峰出来，就兴奋的冲了上来。

这些天在店里，朱珠每天的压力都很大，自从张凌峰离开之后，食客们先对这个美少女大厨很没有信心，甚至好几个忠实的食客，因为看不到张凌峰，而选择直接离开。

朱珠第一次没有反驳师父这个称号，她笑着说道：“大叔，平安回来就好！”