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所以大部分黄牛，都是十足的美食家，黄肆也是其中之一。在做小黄牛的时候，他就吃遍了邺城大小餐馆，他对于美食只有一套评判标准，这个标准和美食协会高高在上的标准不一样，他的标准很简单，那就是能不能火。

现在还是早上，海鲜酒楼还未开张，可是门口已经有十几个等着取号的黄牛了。高觉甚至还看到几个熟面孔，看来邺城的黄牛圈子也不大啊。

是的，能不能火要综合很多因素，最重要的就是性价比。一家大排档，要是价格和星级餐馆看齐，那肯定不能火，因为这是性价比低。

一家大餐馆，即使菜一般般，但因为环境好，价格又亲民，那这家餐馆也是能火的。

黄肆坐在自己专用的小马夹上，低头看着手机，要说黄牛也是苦差事，天寒地冻还要早起排队，就为了让食客能早点进餐馆。

暂时断了生活来源，就算是当过老板，也需要生活的。反正在家闲着无事，黄肆又重新打开黄牛群，ｈｅtushu•com•cｏｍ随便抢下一个谭龙海鲜酒楼的单子，准备早上来排个队，下午再去找牌友打牌。

可是古人说，福祸相依，这句话果然不错，在遇到了好事情之后，就遇到了坏事情。这个噩耗就是张凌峰突然贴出了告示，说他家的餐馆要停业扩建。

这下可把黄肆给开心坏了，从张凌峰的餐馆开张后，黄肆就过上了小老板一样的生活，他的手下越来越多，黄肆甚至想要雇佣固定的手下，从这种游击队进化为固定的班底，就像那些大黄牛做的那样，专门负责张凌峰家的业务。

不过这种守旧的政策，还是导致了几个大黄牛垄断了邺城的市场，这也是没办法的事情，入行早的老黄牛，早就过上了住别墅包小三的土豪生活。

刚入行的小黄牛，只能吃点老黄牛指缝里掉下来的芝麻吃，不过这也是没办法的事情，任何行业都要阶层，而黄牛这种传统的行业，贫富差距自然很大。

黄肆每天的工m.hetushu.com.com作很简单，睡觉前看看几个黄牛群，有没有老板发布工作。

谭龙海鲜酒楼就是个不错的选择，这家酒楼火爆的是晚上，中午的时候一般都是些想要尝鲜的食客，所以中午排队并不难，所以黄肆很开心的接下了谭龙海鲜酒楼的生意，等着中午排完了队，在找个单子去排晚市。

当然，那些很火爆的餐馆还要加钱，不过对于黄牛来说，一天最好能接两个单子，中午一单晚上一单，这样才是最好的，如果一家餐馆太忙，从早上排队到晚上，那大部分老黄牛还是不愿意来排队的。

其中一个重要的规则就是，一个餐馆只能有一个黄牛头儿，也就是说，一家餐馆只能有一个人发布排队任务，不管这家餐馆多火，这家餐馆需要的小黄牛有多少，只要有了头儿，别的人就不能去抢生意。

黄肆发现的这家小餐馆就是张凌峰的餐馆，在吃过他家的炒饭后，黄肆果断了成了这个小餐馆，本来他还想着怎hetushu.com.com么包装炒作张凌峰的餐馆，却发现他的餐馆自己就火了！

黄肆是邺城的老黄牛了，几乎哪家餐馆火，他就会哪家餐馆排队。他对于邺城的餐馆那是了如指掌，各家餐馆的位置，什么时候去排队不忙，黄肆都牢牢记在脑海里。

这下可把黄肆急坏了，要是装修半年，那岂不是半年都要喝西北风？

之后的事情让黄肆更加兴奋了，为了和隔壁韩餐馆打擂台，张凌峰推出了烤五花肉套餐，这下子生意好上天去了，黄肆雇佣了好几个手下，轮流去购买套餐，买好了之后打包送出去，一份可以炒到400元，就算是这样，他的生意依然好上天，这让周围的同行都嫉妒坏了，好几个吃过张凌峰的参观的黄牛，都懊悔自己没这个魄力。

可是前段时间，在他的家门口开了一家小餐馆，黄肆吃过一次之后，就惊为天人，他立刻看到了商机，咬咬牙花了一笔钱，雇佣了几个小黄牛来排队。

就这样，黄肆升级为这家餐馆的黄和-图-书牛头儿，黄牛这行在外人看来，那是破坏市场秩序，哄抬价格的不守规则者，但是在这个行业的内部，每个黄牛都是很遵守行业规则的。

排了半天的对，连一口水都喝不上，有时候闻到餐馆的炒菜味道，恨不得冲进去自己吃一顿。

黄肆恨不得把张凌峰当做财神供起来，前段日子，黄肆听说张凌峰出了意外，黄肆差点没昏倒，后来张凌峰平安归来，黄肆兴奋的烧香祈祷。

邺城的早高峰还是很堵车的，大约过了一个小时，才抵达了谭龙海鲜酒楼，高觉在一排老城区的房子中，看到一块红色的招牌，招牌看起来很破旧，甚至还掉落了几个字，要不是谭龙带着自己来，高觉还以为这是个山寨货呢。

不过小黄牛还有个机会，那就是新开张的餐馆。如果发现了一家明日之星餐馆，那就发达了。只要成了这家餐馆的黄牛头儿，那就是一夜暴富啊！

是的，自己就火了，而且是大火，火爆到黄肆一天要发三十几个红包，雇佣三十多号人来和-图-书帮自己排队，如果要吃狮子头等限量供应的菜，那还要大清晨的就来排队，需要双倍的价格。

很多时候，黄牛还会充当自己承包餐馆的免费广告人，他们会雇佣水军在网上发帖，制造排队的假象，推火了餐馆赚一波快钱。

现在黄牛也很智能了，大家聚集在几个黄牛群里，黄牛头在群里发布一个单子，过一段时间，让大家看看愿不愿意接，过一会儿老板就会发一个红包，谁抢到了谁就去排队。

黄肆最近很开心，他原本只是个不入流的小黄牛，一个月辛苦抢单子，也挣不到多少钱。

最重要的是，要是店铺扩建了，就餐的人多了，炒菜的速度快了，会不会就不需要黄牛了？这才是黄肆担忧的事情，他只能暗暗祈祷，装修过的餐馆生意更上一层楼，那样他就能继续发财了。

无疑，这是个保守的政策，但是黄牛这个团体，依靠这个方法，倒是维持住了一定的秩序。也是因为这个政策，黄牛之间的竞争还处于有序的状态，也保证了黄牛票的价格。