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最强美食系统

作者:肥鸟圈肥
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第184章 反季节蔬菜大棚

第184章 反季节蔬菜大棚

张凌峰慢慢晃会了店里,隔壁的韩餐馆已经开始施工了,现场有宁雅的手下盯着,应该不会出问题,张凌峰突然想起来,自己还有个东西没装呢。
上次美食对决赢得的“反季节蔬菜大棚”还没有安装,系统已经提示东西送到了,可是东西在哪里呢?
马明笑着说道:“义父的话马明到现在还记得!明月是店里的人,张大厨是义父请来的,也是店里的人,食客们也是店里的人,为了店里的人,我们是不是不应该放弃这道食谱?”
这么神奇?张凌峰已经对系统的大能麻木了,灵藏库这样的神奇都有,一个蔬菜大棚又算得了什么。看来自己的筵席菜单计划可以进行了!
张凌峰兴冲冲的跑到市场,却发现只有菊花脑的种子卖,芦蒿这种植物太难以养殖,一般都是专业的农庄才会种植,世面上没有芦蒿的种子。
谭龙哈哈大笑,笑骂马明道:“你个臭小子,在这里堵着老子呢?我和*图*书说怎么突然冒出这个问题!也对,去他妈的美食协会,老子在邺城也是有头有脸的人,就为了这个破协会,连个菜谱都不敢上,传出去还怎么混!这个三星大不了不要了!来吧,我们把这道甜品加上去,明月,从明天开始,你就开始制作这道甜品!”
孟明月却拿着菜谱,激动的对着谭龙说道:“爷爷!张大厨的这道菜太厉害了!只要用了他的甜点,我们的餐厅一定能升级到三星的!”
这时候,整个后厨都安静下来,马明打破了沉默,他说道:“义父,我有一句话要说!”
一道能搭配海鲜料理的甜点本来就很少,能提升海鲜料理的甜点那更是像凤凰的羽毛和麒麟的尖角一样的罕见,张凌峰的这道菜谱对于谭龙海鲜酒楼可以说的上是价值千金。
而那些星级或者准星级的餐馆,则必须要有一道完整的筵席菜单,一旦缺乏筵席菜单,那就没有评星的https://www.hetushu.com.com资格,这也是星级餐馆的门槛。
张凌峰看着玻璃小箱子,连忙跑向市场的种子店,现在城市里流行自己种菜,菜场里都会有些蔬菜种子,张凌峰想着能不能找点芦蒿或者菊花脑的种子回来种着,这样就可以尝试制作这两道菜了。
“是!”孟明月兴奋的叫起来,后厨也响起轻松的笑声,为了三星的升级,大家被压抑太久了,谭龙一下子抛开这个包袱,回到美食原本的目的上,这让后厨的厨师们十分开心。
电子音在脑中响起:“反季节蔬菜大棚,可以重视一切蔬菜,可以自动调节玻璃箱内的温度和光照,只需要放在室外,就可以种出其他季节的蔬菜。”
果然,屋顶上整齐的放着四个玻璃箱子,这些玻璃箱子足足有一个苹果箱子大,四个透明的玻璃箱子里还铺着一层突然,张凌峰试了试,玻璃箱子后面可以打开,难道这就是“反季节蔬菜大棚www.hetushu•com•com”?
孟天也有些迟疑,平心而论,他认为张凌峰的甜品是极品,绝对可以出现在餐厅的菜单中。可是升星是义父一辈子的心愿,这些年来后厨不懈努力,就是为了能够升级成三星餐馆,要是因为用了分子料理和不能升星,那多遗憾啊!
谭龙脸上露出思索的表情,他说道:“我当时和你说,老大不止一个小弟,但小弟们只有一个老大,要是不能两全,自然只能保兄弟舍老大!”
马明站出来说道:“义父,当年我跟着您混的时候,我曾经问您,遇上不能两全的时候,是上面的大哥重要,还是下面的小弟重要,您是怎么回答我的。”
看来只有找朱珠帮忙了,看看她爹哪里有没有芦蒿种子,想想朱珠这家伙也回去休息好几天了,怎么还没回来啊?张凌峰想着想着,门口传来朱珠的声音:“师父,我回来了!”
张凌峰在家里找了一圈,也没发现什么大棚工具,他突然一拍脑和*图*书袋,对了,屋顶!
谭龙点点头,马明是他的义子,为了他出生入死还丢了一条胳膊,谭龙对这个沉默寡言的义子是十分宠爱的,而且马明几乎从来不提要求,见到他难得要发言,谭龙自然点头同意。
可是邺城美食协会能够接受这样一道分子料理吗?作为邺城美食协会的高层,谭龙自然是知道协会的上层斗争的,分子料理在邺城现在简直就是过街老鼠,人人喊打,在升星这样的关键时刻掉链子,用一道分子料理来触怒评委,这明智吗?
当前台经理向谭龙报告,全部顾客都给这道菜100分的评价后,谭龙若有所思的看着张凌峰留下的菜谱,脸色有些阴晴不定。
张凌峰的筵席菜单名叫金陵四时鲜,是一道普通级筵席菜单,本菜单一共四道菜肴,其中两道金陵狮子头和三丝脆皮烤鸭卷已经做出来来了,但是第二道的“芦蒿炒香干”和第四道的“菊花脑蛋汤”却因为缺乏原料,之前一直没办法做。
hetushu.com.com有筵席菜单的餐馆只能算是街头小馆子,就算有一两道特色菜,也不过是普通的小餐馆。
前面说了,小餐馆是个二层小楼,一楼是餐厅,二楼是张凌峰的家,而小楼的顶楼则是一个四方的屋顶,平时张凌峰的老妈会在上面晒衣服,自从张凌峰接手了小餐馆,除了上来检查过防水,就再也没上来过。
谭龙内心里也是知道这道菜的价值的,他也明白张凌峰的这道菜能得到这么多好评,绝对不是侥幸的缘故。
这下好了,只要种出了芦蒿和菊花脑,张凌峰就可以完成金陵四时鲜这道菜单了,想到这里,张凌峰的嘴角露出笑容,真是太棒了,有了筵席菜单,小餐馆就可以尝试评星了!
这道老蚌含珠不仅创意十足,而且和谭龙海鲜酒楼的所有菜肴形成了绝妙的搭配,完美的提升了一道筵席的口味。
张凌峰似乎早就料到了顾客们会好评如潮,不过他并没有等到后厨统计出结果,他解下厨师袍,十分淡定的离开了后厨。
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