第三卷 天地玄黄
第一百九十五章 茅山道长
“卫道长，咱没吃过平遥牛肉，不敢妄自评断。”邢书记意味深长的瞅着纸包说道。
茅大茅二抬头见是卫道长，急忙停止了争吵，上前施礼道：“师兄，您怎么来了？”
“什么菜？”邢书记面色潮|红的问道。
众人一人一个，吃下了鸭屁股，果然入口即化，绵绵肉香，别有一般情趣。
“呦……”峨眉老尼在一旁听着不乐意了，讪讪道，“啥叫‘争风吃醋’？说得这么难听，现在改革开放了，自由恋爱难道不行么？听茅大茅二提起过，他们有个‘卫道士’的师兄，今日一见，果然人如其名啊，咯咯咯……”话毕，身子风情万种般的一扭，竟银铃般的笑了起来，音质如小女孩儿。
店老板随即端上一盘五只鸭屁股，肥腻腻的臀尖朝天，上面油光光的，香气扑鼻。
“县委书记。”邢书记脱口而出，随即又抓了一大把牛肉，茶几纸袋上面已所剩无几。
老尼风骚的跟着笑起来，花枝乱颤。
那中年女人含笑不语，媚眼风骚的欣赏着他两人唇枪舌剑的斗嘴。
邢书记定睛细瞧，竟然是一盘猪口条和猪耳朵……
邢书记愕然，缓缓的伸出了筷子。
“山西河东？我也是去那儿。”邢书记未加思索道。
峨眉老尼拍手道：“上第一道菜，‘清蒸五老峰’。”
卫道长闻言怒极，大声呵斥道：“你们这两个不争气的东西，竟然信口开河，胡说八道。”
“哦，原来是卫道长，您来平遥公干啊？”邢书记瞥了一眼纸包里的牛肉，尽量的套着近乎。
“贫道精于茅山术，虽然云游四海，见过不少的邪祟之物，但邢书记身上的东西还是头一回碰到。”卫道长沉吟着缓缓说道。
“非也，贫道专程在平遥下和*图*书车，就为买这老字号的‘新盛雷’牛肉，呵呵。”卫道长说着又“咕嘟”灌了一口酒。
“邢书记，”峨眉老尼往邢书记身上轻靠，暗香袭人，口中介绍说道，“‘桑落酒’初酿于北魏末年，由河东人刘白堕所创，酿法奇特，酒坛需置于阳光下暴晒，《洛阳伽蓝记》中记载，此酒‘饮之香美，醉而经月不醒’。相传西晋永熙年间，青州刺史毛鸿宾带领仆差从蒲州，押送桑落贡酒行至一座大山间，突遇劫道贼人，抢劫过后见车上美酒，随即痛饮起来，竟一个个酩酊大醉，全被官兵生擒。后人亦称此酒为‘擒奸酒’，谓之‘不畏张弓挟刀，唯畏自堕春醪。’”
“慢，”峨眉老尼微微一笑道，“此菜需蘸佐料食用，这蘸料亦是十分的雅致，名为‘猴子捞月亮’。”
此刻，峨眉老尼的目光早已瞥向了邢书记，口中啧啧赞道：“哇，好高大威猛的男人，是东北人吧？”
“那太好了，我们正好同行，请问书记尊姓大名？”卫道长微笑着问道。
“邢书记，在天寒地冻的关外，东北汉子都能喝烈性酒，这个小酒馆里有失传数百年的永济桑落酒，前年岁末才由刘家后人重新酿制出来，不妨品嚐一下啦……”峨眉老尼双目中春波荡漾，火辣辣的眼神儿仿佛像是会说话似的。
“大凡活肉都是极好吃的。”卫道长啧啧有声道。
“茅二，大师兄怎么了？大师兄也是江湖上的热血道士嘛，见到老尼这般美貌的女人，虽然不动声色，但心中难免也会有点酸溜溜的。”茅大掷地有声的朗朗说道。
“看你身上的这套行头，应该是位国家干部吧？”卫道长推测着说道。
“是有某种脏东
和_图_书西附身。”卫道长思忖道。“邢书记，不必担心，降魔除妖乃是学道之人的本分，等到了永济下车后，贫道为你驱邪就是。”卫道长平静的说道。
直到此刻，邢书记越发感到这位峨眉老尼竟有不少可爱之处。
“当然是小姐，而且未婚。”峨眉老尼更正道。
“你是关东人？”卫道长盯着他问道。
峨眉老尼闻言笑靥如花，媚眼儿打量着邢书记道：“女同志？老土……现在还有谁这么称呼呢？如今时兴叫‘小姐’。”
卫道长鼻子哼了一下，愠怒道：“你俩在江湖上争风吃醋被人打伤的事儿，早就传开了，真丢咱茅山道士的脸。”
“同志，看样子，您是位道士吧？”邢书记故意的搭讪道。
“邢书记，老尼还特意为你单独准备了一道菜呢。”峨眉老尼附耳说道，口气嘘得邢书记耳朵眼儿里热乎乎，痒兮兮的，不由得心猿意马起来。
这回上来的是一空荡荡的盘子，里面只盛了两只剥光了的黝黑皮蛋……
“贫道姓卫，句容茅山道士。”那老者一边回答着，同时丢进了嘴里一块牛肉。
邢书记信口开河的胡诌起来：“味道如何咱不敢说，但是当年金兀术可都是带着黄龙府卤牛肉的师傅南下与岳家军打仗的，据说岳飞曾经缴获了几块卤牛肉，一吃连呼过瘾呢……”
峨眉老尼冲着邢书记神秘的笑了笑，道：“下一道菜是山西作家赵树理的‘小二黑结婚’。”
“吃关公还是秦琼，大家自便。”老尼哈哈大笑的又斟满了桑落酒。
老尼有意的坐在了邢书记的身旁，引起了茅大和茅二的不满。
“唉，”邢书记触景生情的叹息道，“还是你们出家人好啊，无拘无束，自由自在…www.hetushu.com.com…卫道长，你在哪儿下车？”
“好啦，赶紧吃，贫道晚上还要为邢书记驱邪呢。”卫道长忿忿道。
“关东汉子可都是大把的抓着吃，方能品出味道的。”邢书记装作不好意思的说道。
邢书记心旌为之一动，黄龙府民风淳朴，妇人虽性情豪爽，但大都恪守妇道，绝无此般风骚撩人。
“哦，原来如此，怪不得这店名瞧着奇特呢。”邢书记恍然大悟道。
“此菜名为‘私房悄悄话’。”老尼遂示意店主端上来。
“茅大茅二，你们伤愈了么？”卫道士皱了皱眉头，然后高声的叫道。
“‘小二黑结婚’？哈哈哈……”邢书记爽朗的大笑起来。
“胡说！老尼现在的俊俏远胜从前，茅二，你不要昧着良心说话……”瘦高如麻杆般的茅大抢白道。
第三道菜是“母子相会”，居然是一盘黄豆炒豆芽！
“大哥，老尼的美貌与受伤前并无二致。”矮墩墩的茅二面红耳赤的争辩道。
那卫道长乃是茅山上出了名的美食家，听邢书记这么一说，忙住嘴问道：“关东黄龙府卤牛肉？贫道倒是头一回听说，不知味道如何？”
邢书记不知这女人的来历，仓促下只得淡淡一笑，道：“这位女同志好眼力，邢某正是来自关东黄龙府。”
邢书记吞咽完毕，舔了下口唇，清了清嗓子，然后郑重的告诉他道：“经过仔细的品尝比较和鉴别，我认为还是平遥牛肉略胜一筹。”
茅二暗自捅了下老尼，低声道：“那可是咱大师兄……”
“这就是‘猴子捞月亮’了，怎么样？现在可以动筷子了。”老尼说罢夹起一只肥硕的鸭屁股，蘸着酸酸的老陈醋，一口咬去半拉儿鸭腚，津津有味的咀嚼起来。
邢书记用hｔtps://ｍ•heｔushｕ.com.ｃｏｍ力在吞咽着，一面点点头。
邢书记闻言心中森森冷笑不已，哼，驱除蠕头蛮？那就瞧瞧你道家茅山术究竟有多大能耐吧……
“山西河东，贫道有两个不争气的师弟，在永济县被人打成重伤，贫道特意前去探望。”卫道士回答说道。
※※※
峨眉老尼亲自捧起酒坛，为邢书记和卫道长斟满了酒碗，茅大茅二则讪不搭的自己倒了酒。
“邪气？”邢书记心下暗自吃惊。
老板端上来一碟黑褐色的山西老陈醋，在碟子的中央，点了一滴香油，圆润清亮，散发着淡淡的香气。
“来，老尼为邢书记和大师兄接风，干杯。”峨眉老尼媚眼儿瞟着邢书记一饮而尽。
※※※
“就直接称呼邢书记好了，整个黄龙府的老百姓都这么叫，地方父母官嘛……”有食物落肚，邢书记恢复了往日的爽朗性格，话也多了起来。
邢书记眼瞅着纸包内红扑扑的牛肉越来越少，心中着急，于是脑筋一转，从容不迫的问道：“不知道长可曾品尝过关东黄龙府的卤牛肉么？”
县医院住院部花草如茵的院落里，卫道长一眼便望见了他的两名师弟茅大和茅二，穿着蓝白条纹的住院服，正围着一名着同样病服的妖艳女子在争吵着。
“河东永济五老峰，孕育出此等名菜，真的是天地造化啊……”老尼笑眯眯的说道。
“那就请尝尝这平遥牛肉……”卫道长将纸包往邢书记面前一送，颇为急切的说道。
邢书记默默地望着卫道长，并没有吭气。
话未落音，邢书记顾不得书记的颜面，早已一把抓下，结结实实的填满了一嘴，连连支吾道：“好吃，好吃。”
“味道比起关东黄龙府的究竟怎么样？”卫道长望着越来越少的牛肉，嘴里着急的和*图*书问道。
茅二附和道：“老尼应该当教授。”
两人下了车，来到县城内的一家小旅馆住下，洗漱完毕后一同出门，此刻街上已是暮色朦胧。卫道长随身挎着帆布旅行袋，问路人打听清楚地址后，便与邢书记一起来到了永济县人民医院。
“哦，此地的饮食文化这么有讲究啊。”邢书记大为感慨道。
“小姐？”邢书记忍俊不已，瞧着这女人起码已有四十多岁了，尽管涂脂抹粉，但仍掩饰不住脸上岁月刻蚀的皱纹。
“但吃无妨。”卫道士大方的说道。
峨眉老尼开口说道，“三国关云长，河东本地运城人，是个红脸大汉，隋末秦叔宝，山东历城人士，是个黄脸，所以下面这道菜名为‘关公战秦琼’是也。”
县人民医院大门外的西厢路上，有一家小饭店，招牌上书“白堕酒家”，是本地的传统小店，晚餐由峨眉老尼做东，宴请大师兄卫道士和关东客人邢书记。
“好酒！”邢书记饮罢遂大声赞叹道，自觉入口甘醇有力，余香在口，回味无穷，远比黄龙府的高粱土烧好喝多了。
“是什么东西？”邢书记谨慎的问道，心下暗自寻思着，这老道士莫非能看见我体内的蠕头蛮么……
“邢书记是国家干部，不怕你笑话，贫道觉得在你的身上有股邪气……”卫道长吞吞吐吐的说道。
茅大道：“老尼真是知识渊博啊。”
“哦，南宋时就有了啊，只是不知与这平遥牛肉相比起来，味道相差几许？”卫道长有些怀疑道。
卫道长闻言总算是松了一口气，心想，这关东无须再去了。
店主恭恭敬敬的端上来一盘西红柿炒鸡蛋……
夜行列车隆隆的驶过介休、洪洞时，天已经大亮了，直到午后近黄昏时，才终于徐徐的停靠在了永济火车站。