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莲花狱

作者:秦无衣
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上卷 江南行 第八十三章 人肉白斩鸡

上卷 江南行

第八十三章 人肉白斩鸡

白日歌笑着又问他还要些什么菜?他随口又说了一溜诸如龙肝,凤髓,猩唇,豹胎,鲤尾,熊掌,枭炙,驼峰等八珍之类的美味,还有断桥爱吃的带骨鲍螺,马交鱼脯,香狸等,没想到船上一一备有。修流看着那些菜,歪着身子,反觉得没劲了,心道,这倒显得是我见识短了。
说着,她喂了修流两大勺羹汤。修流忍不住点了点头,冲她笑了笑。白日歌又端起另一道菜说道:“这是血蚌蟹膏炖银耳,是江左卢家的看家名肴。”修流吃了几口,觉得味道的确鲜美,便道:“白夫人,你既做得出这么好吃的菜,为何却去卖人肉?”
白日歌道:“小兄弟,这个你就不懂了,我在切割年轻男人时,会产生一种意想不到的快|感,然后再看到人们津津有味地吃着他们的肉,真是天底下无比的享受。”
修流默然半晌,道:“如果有一个男人真心地呵护着你,你的想法可能就不一样了。”
那中年人走到一个老渔夫跟前站定了,老渔夫慌忙起身唱了个喏。那人却认得老渔夫,笑道:“顾老伯,入冬了,还光着脚板,你和*图*书的鱼我要了,过会儿交给我家的小厮,他刚好要回嘉定去。我最喜欢吃你的镰刀鱼,这几条虽然小点,还算活泼。这几个银子你留着,元宵时上我家去坐坐,喝上两杯。”那老渔夫高声谢了。
这时岸边来了一个中年男人,沿着路边渔贩子们的小摊子笑眯眯地看顾着走过来,有时还端起鱼篓子朝里看看。众人都巴结着他。白日歌看他风度清俊,神采不凡,便留了点心。
白日歌来到江边的鱼市上,那鱼场子老板还没来,她便找了个草亭子坐下,慢慢等着。
众人都愣怔住了,面面相觑。一位鱼牙子笑问道:“叶老板,这却是何故?”那叶老板冷笑道:“我嘉定城里有位大官员,在南京混了个官职,如今告老还乡,今晚要在城里做七十大寿,大摆宴席,指明要一百条鲈鱼。大家想想,现在都是什么时候了,居然还有闲情摆这等场面?所以我叶某先来把鱼买了,大家把这些鱼全都倒回江中。这里的事不用你们‘松江帮’操心,如果你们帮主怪罪,只管找我叶思任便是。”
不一会,白和_图_书日歌便端了盘红糟姜片过来。修流尝了两片,忽然想起了过世的父母跟山中的悬念道长,还有黑旋风,只觉得这半年多来的变故,真是就象这姜片一样,既酸且辣,回味无穷。
那人经过草亭子时,不觉多看了白日歌一眼,神情呆了一下,随即顾自摇摇头,来到江边,几个鱼牙子都围了上来,笑着打千道:“叶老板,今天想要什么鱼?你让人传个话过来不就行了,何必自身上这来?!”
修流正呆呆看着她,听了这话,吓了一跳,于是纳头便睡。那晚风大,修流盖着单被,瑟瑟发抖,白日歌又拿了一张缎被覆盖在他身上。修流一会想着母亲,一会想着断桥,周菊,一夜不能成眠,却浑身蒙出清汗。
他想起每年此时,家中后院的冬笋便要悄然破土而出,镰刀挖了,再用冬菇与山雉或黑鲫一起清炖了,味道极为鲜美。那时他常跟周菊在竹林中捉着迷藏,偶尔发现一颗冬笋,便会惊喜万分。冬笋最可爱之处,便在于破土而出的时候,清新的土壤与嫩芽在潮湿的地面崭露头角,似乎可以听到清脆m.hetushu.com.com的声响。想起这些,他的眼角便有些清润了。他问道:“白夫人,此地可有清鲜冬笋,给我炖个鱼汤,也好解渴?”
那叶老板做着揖跟鱼牙子们笑道:“各位,今天事情有点特别。你们这里的大小鲈鱼,我全都买了,一条不剩。”鱼牙子们笑道:“这还不是叶老板一句话。过会我们马上就叫人安排车马,给送到你府上去。”叶老板笑道:“送倒未必,在下只请诸位把这些鲜活鲈鱼,全都放回江中!鱼钱我一并还与你们,一文不少。”
此时白日歌已做好两个香烹烹的菜端进舱来,笑道:“我说小兄弟,你还是别去想那些不着边际的事了。人要是能在梦乡中死去,比什么都快乐。这两天你什么也别去想了,你就琢磨着出些菜肴名目给我,我给你做去。这两个菜,头一个是灵芝燕窝羹,我用的是岭南莫家的做法,你尝一尝看怎么样。”
话一出口,自己便先莞然而笑了,道:“夫人见笑了,就当我没说这话。”
修流心想,反正自己眼下已动弹不得了,不如依着她,且看她真能做出什么稀有珍肴,拖延www.hetushu.com.com一些时间,到时再见机行事,挣扎起来。他于是竖着眼问道:“白夫人,眼下你弄得到山猴子糟的生姜吗?”
第二天一早,白日歌过来摸了摸他的额头,觉得手烫,道:“糟了,发烧了,你这货色看来要砸了。”
修流道:“白夫人,既是这样,你把我胡乱扔到哪个渡口上去算了,免得砸了你的大招牌。”白日歌道:“这可不行,要扔也得把你扔到水里去喂鱼。毛小子,前面便到松江了,我自会上岸去给你买菜炖汤。你乖乖地给我躺着,要是象那由尾一样打什么歪主意,小心我慢慢剐你。”
修流道:“你为什么这么恨年轻的男人?”白日歌道:“我娘年轻时曾经为了一个男人,沦落为奴,后来另一个男人在我娘生下我时,将难产致死的她曝尸于荒野。这个男人在我七岁多的时候,又因为抚养不起我,把我抛弃了。我没有真正过着正常人的生活,所以我恨不得让天下人都吃尽那些臭男人们的肉!”
白日歌怔了一会,笑道:“毛小子,你说的这个男的不会是你吧?看来这两天我还得多疼爱疼爱你。说吧,你还有什么m.hetushu.com.com要求?只要你能想得出来的名菜,我一定想方设法替你做去,叫你黄泉路上,口舌中也惦着我。”
白日歌笑道:“明天我们的船便可以到达松江了,那时我给你清炖一道莼菜冬笋鲈鱼汤,不下盐豉。鲈鳃养脑,可惜江南人都不用以入汤。我先用镇江香醋,会稽陈年女儿红将鲜鱼泡上半天,再入锅用文火清蒸,那汤便不腥了。”
不觉夜色上来,江上风清。白日歌关上舱门,舱帘子,挨着几案坐了,对着烛光,轻慢地剪着灯花。修流默默偷眼打量着她,觉得她眉目可人,却笑靥郁结,说是个美女也不过分,只是不知她下手却如此歹毒。白日歌笑道:“毛小子,还是安心将养着吧,别心猿意马了。我跟你娘都差不多大了。”
修流笑道:“这菜名该叫‘断肠汤’才是。”
白日歌笑道:“这有何难?我船上便有一坛巴中巫峡的猿猴糟的老红姜,呛鼻得很,但脆嫩爽口,待我切了取来与你品尝便是。”
白日歌梳理了一番,淡扫娥眉,戴了顶遮颜草笠,便袅袅娜娜上岸去了。她的身态一路上引人注目,几个泼皮小开瞧定了,都跟在后面挤眉弄目的。
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