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山涧闲农

作者:秋刀煮鱼
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第二百一十六章 大寒

第二百一十六章 大寒

毛绒狗窝里暖和,还有大黄。它们俩挤在一起,暖和得很。
昨晚傍晚格外寒冷,又是阴天飘着雨夹雪。到了深夜,雨夹雪变成了大雪。
雅鱼也是名贵鱼了,普通餐厅的雅鱼,每斤都要差不多百块钱。档次高档点的餐厅,对雅鱼有要求的……雅鱼的价格,就更贵。
瀑布那边的鱼池,过年前肯定弄不完,最快,那也得三月份的时候了。
张坤也是接到邀请过来的。
三叔提前在外面竹林搭起了台子,灶头。
今天杀4头土猪,陈放这边要两头。
忙,每天都有事情做。闲,感觉那些事情可以做,可以不做。
送了三条雅鱼到老瓦房,后面好几天,都没有对雅鱼的需求。
“行,马上给您送去?”
周叔亲自下厨,做了个砂锅雅鱼。
“喂,周叔……”刚睡醒,周叔就打来了电话。
“帮着烧水吧。”陈放看到三婶在大水,陈放赶紧过去帮忙。
张晨家留下一头,剩下就全部卖掉。https://www•hetushu.com.com农村自己养的猪,只要不吃太多饲料,生长周期就要长一些,猪肉的味道,也好一些。
陈爸他们过去帮忙了……
今天杀4头土猪,5头三元猪。
“陈放哥。”一个高高瘦瘦,脸上有痘痘的,和张晨差不多年纪的小青年走来,喊道。
陈放应了一声:“放假了,什么时候回来的。”
张晨得喂鱼去了,和周柏一起离开小院。
昨晚很冷……
“外面还在下雪么?”赵吉阳在穿秋裤,问。
吃过早饭,张晨那边打来电话喊过去帮着摁猪。陈放到后罩房开了车,火急火燎来接了赵吉阳,直奔张晨家。
台子是杀猪,刮猪毛的地方。灶头,烧水的地方……
周柏每天都忙着渔场那边的事情,可新渔场的建设,是全包了出去的。
加上又刚过完元旦节……
陈爸和赵叔,还有小姨夫过来了……
陈放耸耸肩:“虽只有一百条鱼,总算是开hetushu.com.com张了。”
周柏跑过去摁猪了。
云山农家户自己养的猪,不仅十里八乡的村民们会卖,还会有慕名而来的人。
外面的雪还是挺大。
“可以啊,渔场的第一单生意。”周柏笑着道。
昨晚的雪很大,院子里积雪了,看起来很厚。
……
杀年猪,通常不会在房子里面的杀。一般都在房子外面杀猪……
冬至杀猪,在云山是传统了。
“我们做点啥。”赵吉阳看着陈放,李雪也看着陈放。
大竹村,好些在外面打工的人,也收拾了行李回来,准备过年。
但养的这批大雅鱼,死了十几条,这就是好几千的净亏损。
就用做家常的做法,味道便非常不错。
“爸,叔。”陈放喊道:“幺姑爷。”
中午。
“在里面摁猪……”陈放话音没落,就听到猪的叫唤声,特别大声。
所幸也就刚送过来的十来天陆续有死鱼,后面……就没有了。
在农村,现在还养猪的人家户和图书已经很少了。
陈放收拾了厨房,回屋睡个午觉,好长时间没睡午觉了,睡上一觉,特别的舒服。
古人说,大寒后五天,母鸡先感知春意,开始抱卵,准备育小鸡了。再五天,鹰隼开始搏击长空。再五天,立春,坚冰冻透了河心。按物极必反原理,坚冰深处春|水生,冻到了极点,就要开始转向消融了。
大黄的狗窝是毛绒狗窝,一个大圆盆似的,网上的。
一转眼就到了大寒,距离过年还有11天……
“你三叔呢?”陈爸问。
周柏也有事儿,在这边坐了一会儿,就离开了。
之前的三条不是当天就卖完了。而是只卖出一条,剩下两条,过了好几天才有人点。
来这边耍,吃杀猪宴。
先前在张晨小叔那边买了半头猪,分了一半给周柏。陈放留一半,给爸妈送了些过去,给吉阳爸妈送了些过去,他们只留下两块腊肉,都已经吃完了。
小白这家伙没在它的小床上,而是跑去挤了大黄的狗窝和_图_书
“张晨他们呢?”张坤问。
陈放拿了鱼箱,开着皮卡车出去抓了三条四斤半左右的大雅鱼,装鱼箱里面,打好氧,让张晨开车过去。
大寒是二十四节气中的最后一个节气,是天气寒冷到极点的意思。
三条雅鱼,一个星期才卖完。之后再要了7条,卖到大寒……
除了冬至,小寒大寒也是杀猪的好时间。
周柏每天盯着新渔场的建材,又忙,又闲。
陈放打来热水洗脸刷牙,热水一直冒着白烟……
“不着急,晚上六点之前送过来就好。”
对内陆人来说,几十上百元1斤的雅鱼,那也是名贵鱼了。老瓦房的生意不错,可对雅鱼的需求量,并不大。
岁末天冷到极点,物极必反,大寒过后,一天天走向立春。
“老瓦房,三条大雅鱼,尽量挑好看些的。”周叔在电话里说。
赵吉阳他们几个女生将灶头霸占了,一边烧水,一边烤火。
4条雅鱼,1300块钱……
“猪棚那边去了,摁猪。”
和图书放就偶尔过去看看。
新渔场,刚弄好塘基,正在给鱼池边制模,要浇灌水泥。
不一会儿,灶头这边聚了好多人。
陈放穿的这身新羽绒服,可不会跑过去摁着猪耍。
“昨天刚回来。”张坤道。
今年,说是天气冷,可今年的冬天就下了一场比较大的雪。
天亮了,陈放穿上厚厚的羽绒服,打开门,扑面而来的寒气。吐出一口热气,瞬间变成白烟……
新渔场的建设一直是周柏在盯着。
“下着。”陈放回道,进去小白的房间,看了看小家伙。
大寒,距离过年近了。
张晨之前养了几头半大的土猪,一直留到了大寒这天。
今天要的两头猪,要给爸妈,小姨,吉阳爸妈……说起来是四家人分了。
这才八点钟,周柏也已经起来了,穿着深旧衣服,也是准备大干一场。
陈放的雪水咸鸭蛋,才浸泡了一次雪。
吃过午饭,陈放还想留周叔喝茶,周叔有事情,没坐一会儿便回去了。
陈放可能赚到一百多,两百块钱。
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