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鲜满宫堂

作者:绿野千鹤
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第五十五章 宫宴

第五十五章 宫宴

国师看了看苏誉呈过来的虾肉,并且贴心地递上来一碟蒜蓉酱,清冷的眸子中带了些许笑意:“贤君贤德,可堪国之重任。”
“那是哪位亲王的位置?”环顾一圈,肃王、凌王、景王、昭王都在,连南海的离王也赶了回来,在上面端坐着,还能缺谁?
为了方便做菜,苏誉今天穿了件窄袖的棉袍,看起来就是个厨子,走进来也没多人在意,亲王们则都盯着那巨大的烤龙虾看。那龙虾加下虾须足有三尺长,看着颇为壮观,刚刚出炉还冒着热气。
“放心,不会有事的。”德妃从袖中拿出了一小包的药粉,这是已经离宫的路贵妃留给她的,以前用来整治那些个长相妖媚的妃嫔,如今嘛,只要下到皇长子奶娘的饭食里……
拿出一把玉叉,将一大块虾肉叉出装盘,首先呈给皇上。鲜嫩得像芙蓉花瓣的虾肉丝丝分明,夹起一块,蘸上苏誉调制的酱汁,些微烫口的虾肉与舌尖相触,鲜美的味道无法言喻。
国师取下大氅,朝年轻的帝王微微颔首,示意他先走。
要知道,大安立王君,也是国师说了算的,说一个掺使官可堪重任,那不就是说他德才兼备足以成为皇室子弟的意思吗?而王君,是要留在宫中教导贵子的,有王君在,便不会再立后!
宗亲们都是普通人,菜肴自然不能以海鲜为主,大部分的菜就交给御膳房负责,苏誉只管主菜,个别的小菜也会过手。
喝完一小碗汤,现下还是一道一道上着凉菜,皇帝陛下起身更衣,把碍事的礼服和琉冕换下,穿上一身舒服的衮服,方便一会儿甩开膀子吃。
“皇子金贵,岂是尔等可以窥见的!”太后当初神情冷漠地这般告诉她,吓得她不敢再多问,每天按时将奶水挤到碗里呈给林姑姑。
皇长子的奶娘长得身材壮硕,奶水充足,头一次入宫见太后,太后便表示很满意,言说这样一个奶娘便足矣,不必再多找。于是,这位田妈妈便成为了皇长子唯一的奶娘。这可是个光宗耀祖的事情,田妈妈每天在宫中好吃好喝,很是舒坦,唯一美中不足的是,她从来没见过皇长子,往后回到家中,也不知该如何跟家中人吹嘘。
上次苏誉蒸了一碗海鲜蛋羹,因为一时大意烫到了手,皇帝陛下发了好大一通脾气,从此以后,北极宫的人看到苏大人端碗就会提心吊胆,https://m.hetushu.com.com生怕他会烫到。
天气寒冷,苏誉就煮了一大锅的鲭鱼骨头汤,熬成奶白色的鱼汤撒上细盐和葱花,什么也不多放就这么端上桌。来自上古的原始的鲜香让没有喝过这种汤的宗亲们差点热泪盈眶,实在是太鲜美了!
“你看吧,我说什么来着,小门小户的做事必然不周全,竟然没有安排歌舞,一会儿上菜的间隙冷了场,就有的瞧了。”德昭仪冷笑道,等了半晌不见身边的淑昭仪回应,转头看去,就见几个妃嫔也与那些个宗妇一样,吃得头也不抬。
宫宴还未开场,女子这边众人先在慈安宫见过太后,闲话家常一会儿,才移步到宫宴所在的大殿。所有的宫人有条不紊地安排众人就坐,德昭仪和淑昭仪惊疑不定地对视一眼,这卖鱼还真有两把刷子,竟然安排得这般妥帖。
“不要紧,煮的鱼肉,不是蒸的。”苏誉笑着避开了汪公公的手,自己端着坐到了软垫上。
“咪!”
“恭迎国师!”宗亲们跪下行礼,不敢抬头,静静地等着国师从面前走过。
汪公公趁着众人低头的时候,赶紧上前给国师披上白色的貂皮大氅,这纤薄的鲛绡防水防火但不防寒!
被众人惦记的苏誉,此刻正在厨房忙活地热火朝天。既然是他做的席面,自然要做得好看又好吃,让每个宗亲都满意而归,荤素搭配、冷热相宜……
众人闻言,立时住了嘴。若是即将要封王君的掺使官,坐在半阶处虽然有些僭越,但于礼数上来说却不算错。
此刻,金色的半大猫正一脸严肃地翻着奏折,黑黄相间的小毛球则仰躺在他身后,抱着那金色的大尾巴啃来啃去。
如今宫中没有贵子出生,唯一的亲王贵子还养在苏誉身边,这让妃嫔们顿时慌了。
“喵呜!”
“哼,表面上看着妥帖罢了,这宫宴国师可是要参加的,过会儿席面开场出了丑,他可就吃不了兜着走。”德昭仪恨恨地说道。
甜腻的点心很快被送到了慈安宫,向来勤俭的太后认为,奶水是个好东西,倒掉挺可惜,不如做成点心,但她自己并不喜欢吃。
“君子远庖厨,真是不像话!”有老顽固说道。
汪公公见这里没事,便端着那碗奶水去了北极宫小厨房,将碗递给了厨娘。为了方便皇帝陛下在厨房里随时变成猫在hetushu.com.com苏誉身边捣乱,啊,不,监工,这两个厨娘也在安国塔定了血契。所以,接过汪公公手里的奶碗,二话不说转头做成了甜腻的点心。
皇帝陛下嫌弃地看了一眼那模样不怎么好看的鸭舌,看到上面有辣椒籽,知道是苏誉经手的菜,这才夹起一个尝了一口。味道竟意外地美味!
交代人做好以后给太后送去,汪公公便转身回大殿。
“妈妈还是趁热喝吧,听小厨房的大哥说,这汤凉了就不好喝了。”宫女垂下眼皮,没有挪步子。
皇帝陛下在大殿门前负手而立,站在高高的玉阶之上看着国师一步步走上来。白日刚刚祭过天,他还穿着隆重的礼服,明黄色的衮服绣了九条金龙,十二东珠琉冕气势非凡。
麻辣鲜香的水煮鱼刚一端进殿中,就引得众人侧目。凌王殿下精神一震,伸长了脖子等自己的那一份。刚一上桌,就赶紧夹了一筷子扔进嘴里,顿时烫得直吸气。
长绒红毯从殿门前一直铺到玉阶下,空中飘着鹅毛大雪,夕阳也因为那灰色的云而失了光华。缓缓掀开辇车的帘子,露出了一角雪色的衣袍,那白色的鲛绡竟比雪还要净白。
宗亲们这才抬起头来,看着台上。
为了防止孩子吃腻,他每天做的糊糊都不一样,今天的鱼肉用的是鲜嫩的鲈鱼肉,煮透之后捣碎,点上海鲜酱油,味道简单而鲜美。
回到大殿,就见一大一小两只猫都扒着苏誉的膝盖,张着嘴等喂饭。
宗亲们看了看高处的那空出来的位置,窃窃私语。
“觉得不像话,您可别吃呀。”旁边的人说着,把老顽固面前的鸭舌抢走。
汪公公将满满一碗的奶水端进北极宫的大殿,苏誉端着刚煮好的鱼肉糊糊也走了进来。
“快闭嘴,那是贤君!”参加过大选的宗亲赶紧说道。
“一个掺使官如何能坐在半阶。”有宗亲不服道。
几日过去了,宫中并没有皇长子生病的消息出来,反倒是德妃起了一嘴的燎泡。
“不能这样下去,得赶紧想想办法!”德昭仪在炭火不足的宫殿里走来走去。
女眷那边,苏誉也准备了不同的菜肴。
淑昭仪看到这药粉,顿时了然。寒凉之物会使奶水滞涩,而这药却是一种热毒,一时半刻让人察觉不出,但小婴儿吃了这种奶水,就会起燎泡!
“啊!”众人惊讶不已,听说这次宫宴和_图_书是由贤君主持的,但谁也没想到他竟然亲自下厨了。
难得一见的国师踏出辇车,周遭的风雪仿若长了眼睛,自觉地避让了那俊美如谪仙的人,出来迎接的众人,只觉得国师周身似乎散发着微光,成了这灰色苍穹下唯一的亮点。
“快来给我们分分,坐到这会儿恰好饿了。”淑昭仪打趣道。
“你疯了!”淑昭仪蹙眉,“贵子于大安有多金贵,若是让人知道,可是要灭九族的。”
皇长子年幼,宫中自然会请奶娘。通常情况下,奶娘都是要近身照顾的,但在奴仆遍地的皇家,奶娘的职责就是喂奶而已。
好比现在端上桌的这道卤鸭舌,原本没有辣椒,大安的做法是用酱料、花椒、茱萸这几种大料来腌制,苏誉建议御厨将茱萸换成辣椒,并且加些糖。没有了茱萸的微苦,只有纯粹的辣味,加之糖的鲜甜,让人吃一个还想再吃一个。
刚进来的淑昭仪让人在熏笼里多加些炭,左右这里是德昭仪的寝宫,多烧些不心疼:“皇上对女子没兴致,有什么办法?”
“是么。”田妈妈闻言,赶紧放下手里的针线,端着鸡汤咕嘟咕嘟几口个喝了。
苏誉原本论爵位并非在最前,但因为如今还是皇家人,而且是宠臣,座位就安排在了昭王之后,也在半阶上。
苏誉看着菜单,觉得没有什么遗漏,便抬手让宫人开始上菜。
作为一场国宴,自然不能随意糊弄,为了不给皇帝陛下丢脸,苏誉认认真真地研究了好几天菜谱,与御膳房的掌勺来回商量,每一道凉菜都是精心挑选过的。
因宫宴菜多,这种小凉菜自然不会多上,每人面前精致的小碟子里可怜巴巴地就放了五根鸭舌,吃完就没了。昭王殿下环顾一圈,见叔叔和兄长们早就吃完了,国师碟子里倒是还有两根,但谁也不敢去抢,只能眼巴巴地看着国师大人优雅地小口小口吃着鸭舌。
“要证明他不能做王君,就得让人知道他一个大男人不适合养育皇子。”德昭仪眼中泛起冷光,只要让大皇子出了意外,就不信皇上不会怪罪贤君。
“你怎么才过来?”皇帝陛下看了看额头还有汗水的苏誉,再看看下面吃得头也不抬的众人,顿时不高兴了,凭什么让朕的蠢奴做饭给这些人吃!
大殿里温暖入春,皇帝陛下自从入冬以后就很少在御书房批奏折,都是搬到北极宫来,趴在https://www•hetushu•com•com软垫上,一边颓废地吃点心一边批奏折。
热菜里苏誉只做了水煮鱼和酱炒虾,考虑到宫宴之上吃螃蟹不太雅观,宗亲们恐怕不愿意吃,便没有上螃蟹,而冬日里贝类的本就稀少,舍不得拿出来做宴席,要留给皇帝陛下吃的,所以也没有做。
苏誉拿着小勺,舀了一点吹了吹,喂到那毛毛的小嘴里。
肃王觉得丢人,抬手呼了他一巴掌。
近来天寒,各宫的炭火又紧张,吃些辣的驱寒,顿时觉得通体舒畅。
事实上,皇帝陛下只不过是不愿意蠢奴离他太远罢了,瞪了半晌离他最近的十三叔,结果肃王殿下依旧是八风不动的样子,只能哼了一声,朗声说起开场词。
田妈妈一想也是,左右奶娃娃都长一个样子,只要她不说,谁能想到她没见过皇长子。等她出了宫,只要不是太离谱,想怎么编排都成,以后这位贵子殿下少说也是个亲王,她作为奶娘可是荣耀一生的。
国师一年出塔的次数用一只手都数得过来,因而每次出现,帝王都要相迎以示尊敬。
随手将奶水放到一边,汪公公赶紧上前接过苏誉手里的碗。
而被皇上抓去安排杂事的汪公公则欲哭无泪,他很想告诉贤君,宫宴不是光做了菜就行的。看了一眼面色冷峻地坐在龙椅上等着开席的皇帝陛下,汪公公默默地把话咽下去,踢了一脚身边的小太监:“愣着做什么,快去铺毯子,恭迎国师!”
皇帝陛下刚坐下来,一只巨大的烤龙虾便端上桌,主厨苏誉也跟着过来。
“你不知道?那是贤君的位置。”另一人说道。
“咦?御膳房换掌勺了?”
“大毛,来吃鱼肉糊糊。”苏誉朝咬父亲尾巴的小猫招招手,无精打采的小毛球立时蹿了起来,颠颠地跑过来,扒着苏誉的腿咪|咪叫。
“太后又赏点心下来了。”德昭仪捧着太监送来的点心,欣喜不已。
菜肴一道接一道地上,无论是宗室子弟还是女眷们,都没有工夫攀谈,等终于放下筷子,却发现自己撑得不想说话了。
皇帝陛下脑袋不动,斜眼看了看吃得直摇尾巴的蠢儿子,抬起后爪蹬了蹬耳朵,哼,朕才不稀罕!
来她宫中取暖的妃嫔们不以为意,太后每天都会赏下点心来,几乎是轮流赏赐,今日赏给德昭仪,明日就可能赏给王才人。
热菜里,亲王们的菜肴与宗亲们是不同的,只是他们坐在高处和_图_书别人看不出来。宗亲们的荤菜除了这两道鱼虾,还有羊肉、鸡肉、乳鸽等,亲王们则全是海鲜。盐焗蟹腿,粉丝元贝,松鼠桂鱼,盅里的汤羹也不是宗亲们的乳鸽汤,而是嬴鱼的鱼翅羹。
“田妈妈,该给大皇子喂奶了。”刚喝完,便有小宫女来唤她,田妈妈应了一声,略收拾了一下便匆匆地去了。
“小声点,太后虽然看着慈和,其实也不是好相与的,”年长的宗妇提醒那些第一次参见宫宴过于兴奋的新媳妇们,“想与人攀谈要等歌舞开场、鼓乐吹奏的时候。”
苏誉没听到台下的议论,为了不损坏虾肉的鲜嫩,拿了一把锋利的玉刀来,破开坚硬的虾壳,三两下剥开,露出了白|嫩的虾肉。被锁在壳里的香味瞬间爆开,皇帝陛下都有些坐不住了。
女眷那边要比这边热闹些,女人们凑在一起免不了要闲话家常,太后向来慈和,由着她们说话。每年的宫宴可不仅仅是让这些宗妇们来吃饭的,拉关系、牵红线、互相攀比,要做的事非常多。
等国师登顶,皇帝上前:“皇叔。”
一场宫宴结束,妃嫔们没能看成苏誉的笑话,却得了个晴天霹雳,国师的断言很快便传遍了后宫。
皇帝陛下张嘴吃掉一勺,舔了舔嘴巴,味道是有些淡,不过朕这会儿刚好想吃了。
女子天生似乎比男子更喜欢吃辣,以前没有辣椒,大安的人就用茱萸,苏誉特意在女眷这边多加了几道川菜。一道类似麻辣烫的乱炖小菜,竟然意外地受欢迎,苏誉用麻辣的汤底煮了豆皮、鱼丸、豆腐、海带,女眷们吃得都忘了攀谈。
“你不说,谁知道你没见过皇长子。”林姑姑听了她的烦恼,嗤笑道。
这一日,田妈妈正在屋里做针线,有宫女进来给她送鸡汤。为了保证奶水充足,每日吃的都是好的,半晌还能喝到不同的汤羹:“姑娘放着吧,我一会儿就喝。”田妈妈习以为常。
知道猫大爷在不高兴什么,苏誉笑了笑,躬身行礼,“请皇上允臣切开主菜。”
两人一前一后进入大殿,帝王的主位在最高处,国师的位置就在其侧,其余亲王在半阶处,宗亲则在平地,由爵位依次排开。
“这你还不明白,这是皇上有意要封他为王君的征兆!”一旦封王君,那便与亲王同级,变成完全的皇室人。
苏誉无奈地一轮一勺地喂鱼肉糊糊:“皇上,这味道淡,你应该不喜欢吃吧?”
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