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最强美食系统

作者:肥鸟圈肥
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第95章 《邺城味道》

第95章 《邺城味道》

什么时候张大厨的餐馆开始卖烤鸭了?章程也有些疑惑,他耐心看了下去,吴朗将张凌峰偷偷收烤鸭,他自己厚脸皮进店的过程,全都做到了视频里。章程大大的哦了一声,原来是试营业啊,不过吴朗脸皮真够厚的,硬是挤进去吃饭,要是自己肯定做不出这种事。
背景音乐变得柔和起来,镜头转到了小店的装饰,平平无奇的小餐馆,除了桌椅板凳比较干净外,和别的路边小馆没有区别。
“咕咕,肚子饿了啊,得快点找到吃东西的地方。”吴朗停下来,自言自语的说道。
听着吴朗的旁白,看着镜头中的小巷,章程好像也来到了这条小街上,循着香味在街上寻找餐馆。可是看这个街景,怎么越看越熟悉啊。
熟知“金陵烤鸭”的章程知道,吴朗所说的压轴,那是决定“金陵烤鸭”口味的关键一环,章程充满期待的看着视频,只见张凌峰将灶台上的锅子提起来,舀起满满一勺子,浇到切成两半的鸭子上,热气升腾而起,镜头变得模糊起来,章程死死的盯https://m.hetushu.com.com着屏幕,等着烤鸭露出真容!
吴朗低沉的旁白响起,第一个镜头是吴朗走出地铁站,提着公文包的吴朗满脸的疲惫,正是奔波了一天的上班族,每天下班时候的状态。
“这是什么味道!好香啊!对,好久没有闻到这么香的了,今天一定要吃到那个东西!”
章程觉得自己长了姿势,原来烤鸭有这么讲究,怪不得现在的点烤鸭,味道越来越差。原来还是烤制的方法不对,调配的卤汁也不够好的原因。
镜头切换,吴朗从大街走入了一条小巷子里,巷子边上老旧的筒子楼,巷子里歪斜的电线杆子,让章程回忆起自己成长的巷子,他赶紧刷完牙,继续随着吴朗寻找街角的美味。
这下章程的口水更是流了下来,一看到张凌峰的小餐馆,章程就回忆起狮子头和炒饭的味道,一想到这里,他恨不得打个飞机,回到邺城去好好吃一次。
镜头又转向后厨的张凌峰,只见他拿出一只鸭子,轻轻一刀切下,鸭子的屁股掉hetushu.com.com了下来,他立刻拿出一个盆子,鸭子肚子里的卤水从屁股处流了下来,这些卤汁里飘着大量的鸭油,热腾腾的卤汁伴着烤鸭的香味,一齐飘进了吴朗的鼻子里。
章程最近很烦躁,他家庭美满工作顺利,让他烦躁的原因是,他好几天没能去张凌峰家的小餐馆吃饭了。为了一个客户,他飞到了千里之外的北平,大早上的他就饿醒了,吃过了张凌峰的菜,昨晚的酒宴他没动几筷子,肚子咕咕大叫,章程只能坐起来,准备去楼下吃酒店的早餐。
“怎么还没到啊,都过了两个街区了,老板的厨艺一定很好,香味能够飘这么远,真是期待啊,会不会和小时候的味道一样呢。”
本想去张凌峰的小餐馆解解馋,解解对“金螺狮子头”的相思之情,却没想到没有吃上狮子头,又和烤鸭结下了相思。
吴朗的旁白又响起:“今天是这家餐馆第一天做烤鸭,在我的万般恳求下,店主人同意我留下来一次试菜。能在这道美味诞生的时候,第一批品尝到,https://m.hetushu.com.com这简直是上辈子修来的缘分。为什么珍惜这一期一会的美妙缘分,我一定要好好品尝,提出中肯的意见。”
到底是什么东西呢,章程的好奇心被调动起来,看到吴朗陶醉的表情,章程恨不得快进到最后,看看这一集他到底吃的什么东西,但是章程还可以克制住了这个冲动,捧着手机耐心的继续看。
“在老邺城人的回忆里,有一个味道是所有人都不会忘记的。”
一想到张凌峰家的烤鸭,吴朗的口水又快要流下来了,他擦了擦嘴角边的口水,摸了摸圆滚滚的肚子,打开电脑,专心致志的制作视频。
等到吴朗失魂落魄的回到家里的时候,他满脑子里都是烤鸭的味道,他哀嚎一声打开电脑,将今天拍的素材整理了一下,准备连夜做视频,好好夸一下张凌峰家的烤鸭。
章程打开视频网站,轻轻刷新了一下,看到几个自己关注的UP主有没有上传新视频,每天早上刷一刷网站,这是他的习惯,等到一天中空暇的时候,他就可以看看这些视频。
吴朗的和*图*书视频一般都不长,章程看了看新视频的长度,刚刚好22分钟,洗漱完毕加上早饭时间,可以把这个视频看完。章程点开播放按钮,将手机放在洗漱台上,一边刷牙一边观看视频。
“好刀功!一刀就能把鸭子分成均等的两半,烤制和刀工都不错,现在就看最后的压轴了!”
张凌峰拿出一把宽背的菜刀,先将鸭子的头和脖子剁下来,从鸭子的腹部开始,用菜刀将鸭子分成两半,又飞速的将鸭子拆成拇指宽的小段。
吴朗的镜头定在一个白色的桶状物体上,这下章程恍然大悟,原来是“金陵烤鸭”啊,这确实是老邺城的味道,自己小时候放学,最期待的就是老爸买一份烤鸭回来,那时候他就会流着口水,就着烤鸭将晚饭全吃光,连剩下的红卤,都要泡在饭里,大口全吃下去。
叮!电脑上传来一声,视频上传成功!吴朗拉开椅子重新坐下来,继续在别的视频网站上传,清晨的朝阳射进屋子里,吴朗伸了一个懒腰,离开了电脑准备洗漱一下上班。
网站上弹出一条提示,章程点进去一看和-图-书,竟然是吴朗的视频更新了,这让章程点了进去。《邺城味道》是章程最爱的网络节目,每一集他都反复观看,吴朗介绍的每一家餐馆他都亲自去吃过,一看到吴朗有更新,章程立刻点击了播放。
等到吴朗再次抬起头的时候,已经到了第二天的清晨,他端起一杯咖啡,看着窗外冉冉升起的朝阳,心中感慨,邺城的风云大幕又要拉开了,今年连续出了几个青年才俊,明年年后的《邺城美食争霸赛》,肯定是一场龙争虎斗。
吴朗将摄像机转向自己,眼睛死死盯着张凌峰手中的烤鸭,生怕自己吃不上,他对着观众说道:“光是闻到卤水的香味,就让我回忆起小时候爸爸的话,烤鸭肚子的卤水,倒出来的时候一定要带上鸭油,这说明鸭肉和卤水进行了交换,用油腻的鸭油,换取了鲜美的卤汁,这样烤出来的鸭子,才是最鲜美的。”
吴朗拉远了镜头,显示出小店的全名——《张氏面馆》,章程看着老旧的招牌,心想怎么店名这么熟悉,等到吴朗拉远的镜头,章程一拍大腿,不就是张凌峰的小餐馆吗!
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