第108章 品鉴八宝鸭
井守自己也做过烤鸭，在这次对决之前，他也一直认为自己师父做的烤鸭是最香的，可是今天闻到了张凌峰的烤鸭，自己尊敬老师做的烤鸭，只剩下两个字的评价——“平淡！”
不知不觉中，两个小时的对决时间，很快就过去了大半，在主持人宣布比赛还剩下二十分钟的时候，张凌峰的烤鸭正式出锅，朱珠的八宝鸭也蒸好了，现在到了最后的时刻，双方都在做菜品最后的工序。
显然大章鱼的回答不能令人满意，这算是什么回答，几个泛酸水的群友直接说道：“小气，在现场了不起啊，我发誓，以后张大厨的美食对决，我一个都不拉，不用再求着你直播！”
这两种美味的统筹下，所有的味道都折服在两者下面，重重香味变得层次分明，八宝鸭八宝鸭，最终还是统御在糯米饭和鸭肉两大主题下。
坐在主座的高湛拿起筷子，左右看了看朱珠的八宝鸭，叫了一声好！他用考验的语气向右手边的王雨问道：“你知道我为什么叫好？”
叮和_图_书！对决结束的钟声响起，两人立即放下手中的筷子舀子，举起双手示意停止。
朱珠也开始了最后的工序，她用炒锅勾芡老卤，最后在八宝鸭上浇上一层红卤，撒上两个鲜虾仁和新鲜豌豆，八宝鸭总算是完成了！
‘大章鱼’章程哭笑不得的看着群友，他只能打字说道：“具体味道我也描述不来，总之闻起来就让人疯狂，真是旗鼓相当的对决啊！”
“真是后悔啊，公司加班不能去现场！真想知道到底有多香！”
压抑了许久的美食群被这个问题点爆了，大量的回复刷了出来，“神之舌还没有尝菜，就开始夸人了？收钱了吧？”
大量的食材信息冲到他的脑子里，笋子的清香、香菇的浓香、火腿的咸香、干贝的鲜香，就好像拿着长枪的骑士，冲到了高湛的嘴里。
王雨苦思冥想的时候，她身旁的孟晨抢答道：“外形好！八宝鸭应该像葫芦一样，寓意福禄双全！”
一下子，大章鱼的手机卡死了，等他的hetushu.com.com手机缓过来，所有的群友都在@他，要不是“金陵食霸”果然开启禁言，大章鱼的手机还要继续卡死。
张凌峰已经把百叶铺在案板上，每一片百叶中都放着一段香蒲芯和一条葱白，他打开白铁闷炉，将烤鸭拿出来，一下子，场面上全是烤鸭的香味。
章程看了看周围的观众，显然两人的料理难分伯仲，大家都是一边看看八宝鸭流口水，一边看着张凌峰炸鸭卷流口水，总之，没有到最后时刻，都不知道结果是什么。
王雨一下子蒙圈了，自己的男神向自己提问，巨大的幸福感淹没了她，可是还没幸福多久，王雨就愁容满面，还动筷子就叫好，鬼知道你为什么叫好啊。
金陵食霸曲萧@章程道：“大章鱼，你觉得谁会赢？”
高湛微微的点头，王雨懊恼的抓了抓头发，却看到孟晨桌子下面手机屏幕的亮光，她恨恨的看了孟晨一眼，却得到了对方一个微笑。
正在看直播的美食群群友们，也停止了灌水和刷屏，愣了三十https://m.hetushu.com.com秒，终于有人在群里问道：“刚才，那个，我没听错吧，神之舌夸人了？”
高湛放下筷子，眼睛中亮起精光，对着朱珠上下打量了一眼，说出了一句让所有人莫名其妙的话：“小姑娘！好好努力，你的成就一定不在你外祖父之下！”
相比之下，张凌峰对这种场面淡定多了，主持人将两人的菜肴端上评委席，将时间交给五位评委老师。
妙啊！高湛拍了一下桌子，一下子站起来，笑着说道：“秒啊！今天真是走运啊！吃上了上两位的料理，接下来的一周都要食之无味了！”
高湛感觉自己置身于一个战场上，一边是香气扑鼻的烤鸭，鸭子和老卤的味道混合在一起，一只指挥严明的大部队，快步的冲向战场。
颜色吗？八宝鸭表面是红色的卤汁，青色的豌豆和白色的虾仁搭配在一起，色彩十分和谐。
观众席爆发出雷鸣般的掌声，这正是一场视觉和嗅觉的盛宴，两位大厨的手艺折服了所有的观众。观众席开始呼喊朱珠和张凌峰的名
www.hetushu.com.com字，红着脸的朱珠看着下面激动的观众，不停的向大家鞠躬致谢。“不是有群友子啊现场吗？@大章鱼，鱼神，描述一下到底是什么味道呗！？”
另一边则是八宝鸭的军队，各种味道各司其职，但都居于鸭子的香味后面，像是后勤部队一样，支持着鸭子的香味冲向战场中央。
这些回复差点让章程把手机摔了，不过“金陵食霸”果然把这几个泛酸水的群友禁言，这才把群里的讨论拉动正题上。
场面上一下子寂静下来，王雨和孟晨惊讶的看着高湛，两人的下巴都要掉下来，场上的观众也停止了喧哗，连一直在活跃气氛，滔滔不绝的主持人都拿着话筒愣住了，用吃惊的眼神看着高湛。
可是氛围很快被朱珠打破了，她解开蒸笼，拿起八宝鸭上倒扣的大碗，八宝鸭的香味像一把利剑一样，冲杀了出来，和场面上的烤鸭香味厮杀起来。
在主持人的倒数计时下，张凌峰捞出了最后一只三丝脆皮烤鸭卷，五个精致的白瓷碟子里，放着一根金黄色的烤鸭卷，让台www.hetushu.com.com下的观众都看的直流口水。
还是外形？八宝鸭的样子很奇怪，鸭子的腿和翅膀都被压在下面，腹腔和胸腔填了很多八宝饭，两个鼓鼓的圆球中间却瘦了下去，整个身子像个葫芦一样。
这把王雨憋得半死，高湛直接拿起筷子，一点都不客气的拆开了八宝鸭，他夹起一块鸭肉，又夹了一口八宝饭，一齐送到嘴里，闭上眼睛咀嚼起来。
但是这些的香气背后，有一个大将军指挥！这个大将军举起军旗，最后的冲进了高湛的嘴里，他向高湛抛出了双鞭！一把是糯米的香味，一把是鸭子的香味！
“鉴定楼上傻逼无误，神之舌这种层次的美食评论家，怎么会被金钱打动！”
是的，张凌峰的烤鸭简直是味觉的盛宴，等到张凌峰的倒出鸭子腹中的卤水，烤鸭的香味达到了一个巅峰！连高湛都闭上眼睛，陶醉在一片鸭子的海洋中。
井守闭上眼睛，陶醉得闻了闻烤鸭的味道，他内心呐喊道：“怎么会这样！怎么会这么香，鸭肉的香味在卤味的帮助下，提升到了极致，这简直是极品烤鸭啊！”